主菜は二十四節気が変わるごとに変わりますが、仕込みの都合上多少の前後があります。
明日から暦は大寒に変わりますが、明日小寒の主菜最終日となります。
ほとんどのお客様は、暦ごはんをオーダーされます。
その暦の主菜、副菜が5種類、無農薬玄米、野菜のお味噌汁、自家製ごま昆布とぬか漬け、
ミニスイーツとドリンクがセットで１５００円です。
特に副菜は、その時仕入れたお野菜を見てから何を作るか決めるのでいろいろな味が楽しめます。
ほとんどが、基本調味料だけで味付けしています。
お母さんのご飯は飽きないように、そらのいろのご飯も外食だけど外食じゃないを目指して頑張っています。
是非一度食べにいらしてくださいね。
明日はケータリングのご予約のため１５時クローズとさせていただきます。
急なお知らせとなってしまい申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。
