芒種の主菜・2019

明日から暦が芒種に変わります。

二十四節気も９番目まで来ました。

一年もあと半年ですね。

芒種の主菜は、お豆腐ステーキ・ガーリックバターソースです。

今が旬のにんにく。

新にんにくのフレッシュな香りと旨味を感じてもらうためのお豆腐ステーキです。

しっかり焼いたお豆腐の上に、にんにくの効いたお野菜がたくさん入ったソースをかけて。生野菜と一緒にお召し上がりいただきます。

オーダーが通ってから焼きはじめますので、お時間いただきます。

ランチはご予約お願いいたします。