こちらのブログ常連様ならご存知だと思いますが、わたくしとっても酸っぱいものが好きなんです!
リンゴ酢も大好き、黒酢も大好き!
レモンもすだちもカボスも酸っぱいものが大好き!
副菜もかならず酸っぱい副菜ございます(^_^;)
最近お気に入りでよく作る副菜がこちら。
こだわりのはちみつとこだわりの米酢と塩だけのシンプルな味付けですがとっても美味しい(о´∀`о)
休み前に少し多めに作って、自宅に持ち帰ってビール飲みながらちびちびつまむのも美味しいんですよ。
これを作るときのポイントは、材料ひとつひとつを厳選すること。
調味料ひとつ変わるだけで、本当にお料理が変わりますから是非気にしてみてくださいね(*^^*)
明日は子供の行事のためお休みいただきます。
明後日は定休日です。
23日祝日と25日日曜は営業いたします!
ただ、ご予約がちらほらと入り始めていますのでご来店予定の方はお電話いただけましたら助かります。
06-4977-4015