レモンクグロフ

いろいろと試作を重ねましたが、ようやく固定のレシピができました。

ふわっとしすぎず、しっとりとした食感です。
生地にはレモンの皮だけを、アイシングの方にフレッシュレモン果汁を効かせています。

とても好評でテイクアウトも多いです。

国産レモンがなくなり次第終わりとなりますので、ぜひ今のうちに食べてみてくださいね(*^_^*)



明日のランチは貸切となっています。

おやつの時間は空いていますので、ぜひふらりとお立ち寄りくださいね。