今日は久しぶりにおはぎの販売をしました。
インスタとフェイスブックにてお知らせさせていただきました。
今日は、あんこ、きな粉、黒ごま、サツマイモ、栗でやはり栗がいちばんに売り切れました。
もち米は有機栽培の富山県産、お米は高知の十和錦(香ばしいポップコーンに似た香りのする美味しいお米です。)
お砂糖は北海道の甜菜糖、小豆は無農薬小豆、有機黒ごま、国産大豆100パーセントのきな粉、天然栗、無農薬サツマイモ。
見た目は普通のおはぎでも、こだわりを持ってひとつひとつ愛情を込めて作っています。
明日も販売予定ですが、仕込みの都合によりオープン時間には間に合わないと思いますのでお電話でご確認くだされば確実です。
明日は栗あんの販売はございません。
子ども達に食べさせたいものを、人の心に響くものを作っていきたいと思っています。