処暑の主菜は、お茄子とピーマンと厚揚げの旨醤油炒めです。
おネギと生姜がたっぷり入った肉味噌ならぬ肉醤油ソースを絡めています。
そこに入っている厚揚げが美味しいんです!
ワキ役と侮るなかれ、国産大豆100%使用で消泡剤や保存料は無添加。
揚げ油もくどくなく良質なものを使っています。
みなさん、厚揚げおいしいねとおっしゃってくださいます。
ご飯の進むしっかり味にしています。
暑さにバテているみなさま、ぜひそらのいろの暦ごはんを食べにいらしてくださいね。
ランチはおひとりさまでもご予約をオススメします。
06-4977-4015