毎年連休前後はとってもゆっくりなそらのいろです。
穀雨の主菜、森浦さんのインカのめざめと自家製ホワイトソースのグラタンがとても好評で嬉しいです(*^^*)
森浦さんのインカのめざめは、雪室貯蔵されているためしっとりしていて甘みもあってとても美味しいです!
具材のベーコンも国産の豚バラを無塩せき無添加で作られたものです。
ホワイトソースは、とてもシンプルな材料で作っています。
グルテンフリーですよ。
自画自賛のこのグラタン、ぜひたべにいらしてくださいね(*´꒳`*)
明日は定休日です。
月曜日は定休日ですが臨時営業します!!
火曜日は参観日のためお休みをいただきます。
来週もよろしくお願いいたします!