2017年7月22日土曜日

大暑の主菜・2017








今週もありがとうございました😊

梅雨が明け、暦も大暑に変わります。

読んで字のごとく、とても暑い日が続きます。

今年は土用の丑の日が2回あるそうです。
(う)のつく食べ物を食べる事はよく知られていますが、他にも大暑は天ぷらの日でもあるそうです。

スタミナのつきそうな食べ物を食べて夏を乗り切りたいですね。


24日から主菜は「夏野菜の自家製肉味噌炒め」に変わります。


鷹の爪や生姜、ニンニクと共に美味しい豚ミンチを炒めて、合わせ味噌や醤油、みりん、隠し味に黒酢を加えた自家製肉味噌で、今が1番美味しい夏野菜をサッと炒めました。

玄米のモリモリ進むピリ辛な主菜です(*^_^*)

夏野菜はたっぷり150gも入っています。

来週は26日は家庭の事情で、28日、29日はのじりdeマルシェのためお休みをいただきます。

そのため、営業日が3日となります。
是非ともご来店お待ちしております(*^_^*)

大暑の主菜は8月5日までです。


営業時間11時〜15時
ランチはご予約お願いします。
06-4977-4015



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