酵素シロップ

有機甘夏が手に入ったので、久しぶりに酵素シロップを仕込みました。

酵素シロップは、だんだんお砂糖が溶けて甘夏がシワシワになってぷくぷく発酵してきてと、育てている感覚が嬉しくて愛おしくて毎日眺めてしまいます。

うまくできるといいなぁ(*´꒳`*)


明日１１日は祝日ですが営業します！
とっても寒いようですが、熱々グラタン食べにいらしてくださいね。

皆様のご来店お待ちしております(*^^*)

06-4977-4015