チーズケーキ

今日はお久しぶりのチーズケーキを焼きました。
キュッとレモンの効いたさっぱり濃厚チーズケーキです。
ひんやりケーキの美味しい季節です。

気温が高くなり、焼き菓子がめっきり売れなくなりました。

こう暑いとやっぱり爽やかなおやつがいいですよね(^-^)

ランチのデザートもひんやりつるんなものを中心にお出ししています(^-^)

人気の豆乳スコーンもしばらくはお休みです。

夏に向けて爽やかおやつの種類を増やそうと思います(^-^)

さて、何を試作しようかな(^-^)