2020年9月29日火曜日

黒ごまきな粉のシフォン


 黒ごまきな粉のシフォン自家製あんこサンド


お豆腐を生地に混ぜ込んだもっちりの黒ごまシフォンに、甘みあっさりの自家製あんとミルキーな生クリームを挟んで。


オーガニックコーヒーは、オーダーごとに豆を挽いて丁寧にハンドドリップしています。

酸味が少なく深みのあるコーヒーです。

14時からはカフェタイムです。

コーヒーだけでも大歓迎です。

さまざまな人生に関する本や空にまつわる本、野菜や暦にまつわる本など多数置いていますのでのんびりとしに来てください。

(入店の際には手指のアルコール消毒をお願いします)


それから、無農薬茗荷のあっさり梅酢漬け販売中です。

さっぱりあっさりとした梅酢漬けです。

白ワインが隠し味。

100g¥300です。

あまり数がないのでブログを見ましたとおっしゃってくださいましたらご用意させていただきます。


ランチ、テイクアウトはご予約制とさせていただいております。

当日予約でも構いませんのでご連絡お願いします。

06-4977-4015


ラムレーズンのアーモンドタルトがめっちゃ美味しく焼けました。

気まぐれおやつなのであるときにぜひ!

とってもおすすめです。