2016年9月14日水曜日

安納芋のスイートポテト

朝晩は秋の気配が感じられるほど涼しくなりましたね。


今季初の安納芋が納品されました。

一晩じっくり塩水につけて、低温のオーブンでゆっくりと焼いて愛情込めて焼き芋にして、バターや卵、ほんの少しのお砂糖と隠し味の白あんと。

しっとりと素材の味がダイレクトに味わえるスイートポテトが出来上がりました。

手間を惜しまず、1つ1つ手作りで作っています。
是非、食べにいらしてくださいね(^-^)


本日は早い時間帯から満席となっており、お客様にはお待ちいただいたり、お断りしてしまったりとご迷惑をおかけしました。

店主1人で切り盛りしているため、ご予約いただいていてもタイミングによってはお待ちいただくこともございます。
どうか、お時間と心に余裕を持ってご来店くださいませ。

ランチのご予約はこちらからお願いします。
06-4977-4015