soranoiro
2015年12月1日火曜日
かぼちゃ
大切に育てられたかぼちゃ。
ゆっくり寝かせていたので甘みがすごい!
じっくり弱火で火を通し、こんぶのお出汁と塩と風味付けのバターを少し。
お砂糖は使っていません。
自然の甘みに癒されます。
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