２月のワークショップ

ツキイチワークショップ２月は副菜ワークショップでのアンケートで要望の多かったおやつのワークショップを開催します！


第ニ弾として人気のそらのいろチーズケーキをやりたいと思います。


《日時》
◉２月１６日木曜日
◉２月１８日土曜日

両日とも１４時半から１６時まで。

《内容》
チーズケーキのレシピをお配りし、それに沿って店主がデモンストレーションさせていただきます。

材料の選び方や作り方のコツなども交えて進めていきます。
スペースの関係上、調理実習はありません。
座学となります。

１５時半からは、そらのいろチーズケーキとドリンクを片手に参加者の皆様で手作りおやつについてお話しながら楽しみたいと思います。

ドリンクはコーヒーか紅茶かジュースからお選びいただきます。


《料金》
大人お一人様     ２５００円
（チーズケーキ、ドリンク、レシピ代も含む）

《定員》
両日とも５名様先着順とさせていただきます。

《キャンセルについて》
当日キャンセルの場合、１００%の代金をお支払いいただきます。
代わりにお申し込み本人様以外の方にご参加頂いても構いません。
当日までの準備もございますのでご理解いただきますようお願いいたします。

《お申し込み締め切り》
２月１１日締め切りとさせていただきます。
なお、両日とも定員になり次第締め切りとなります。

《お申し込み方法》
お電話、もしくは店頭にてお申し込みお願いいたします。
お申し込みの際に代金をお支払いいただきます。
前日までのキャンセルの場合は全額返金いたします。
TEL  06-4977-4015


そらのいろのコンセプトのひとつ、そらのいろから食卓を変える。
大切な家族や友人、恋人のために手作りチーズケーキ作って欲しいです。

なお、店主はパティシエではありません。
ご理解のほどよろしくお願いします！

書籍いろいろ

そらのいろには野菜の絵本や野菜の特集の雑誌、食に関する本や二十四節気の本、空や雲の本などを置いています。

どうぞご自由にお読みください。

今日は自宅から追加で本を持って来ました。
本当はオープン当初から置きたかったのですが、そろそろそらのいろは食にこだわったお店だと認識され始めたので今がタイミングかなと。

ランチタイムはバタバタとしておりますが、おやつの時間はとってもゆっくり過ごしていただけます。
手作りおやつとオーガニックドリンクで読書の時間はいかがですか？
・・・先週からなかなかおやつの時間に営業できてなかったのですが明日はやっと通常営業できそうです！

先週はブラウニーだったので今週はガトーショコラを焼きました。
すこーしバレンタインを意識してます(*^^*)

コーヒーと合わせるととっても幸せな気分になります(*⁰▿⁰*)

是非、そらのいろでゆるりとした時間をお過ごしくださいませ(๑˃̵ᴗ˂̵)


06-4977-4015

３０日月曜日の営業について

明日３０日は、１４時クローズとさせていただきます(>_<)

順番に家族が体調不良で、店主の家事負担が間に合っておりません！
家族の協力があってこそのそらのいろなんだと実感しております。

なかなか通常営業に戻せない日が続いておりますがご理解のほどよろしくお願いします。

なお、店主は元気でーす(*^^*)
気を抜かず、気を引き締めて、明日も元気に美味しいご飯を作ります！

明日は定休日です。

今週もありがとうございました。

今週はほとんど１４時クローズの日でバタバタとご迷惑をおかけしまして申し訳ありませんでした。

毎日家族の誰かが体調不良で、いつものペースを崩されいつも以上にクタクタな一週間でした(>_<)

明日はゆっくり休養したいです。（出来るかなぁ。）

来週も、主菜はアジフライ自家製梅干しのソースです。
ドレッシングが柿から甘酒黒胡麻ドレッシングに変わっています。

来週は、娘の発表会の為４日土曜日お休みいただきます。

皆様もお身体御自愛下さいませ。

素敵〜！

本日、ココペリーヌさんの新作が納品されました。
プチスイーツセットです！

美味しそう(*⁰▿⁰*)

ひとつひとつ手縫いの一点物です。
ココペリーヌさんの作品はとても人気なので、お気に入りに出会った際には早めにお買い求めくださいね。




本日は早じまいでご迷惑をおかけしましてすみませんでした。
明日も１４時クローズとさせていただきます。

また、明日は小さなアルバイト君が出勤予定です。
こちらも合わせてご理解のほどよろしくお願いします。


06-4977-4015

明日（１月２７日）の営業のお知らせ

家族の体調不良のため、明日は１４時クローズとさせていただきます。

今週はなかなかおやつの時間にオープンできなくてごめんなさい。

寒くなったり乾燥していたりと体調を崩しやすい時期です。

店主の予防法は、
お白湯を飲む。
生姜、ニンニク、ネギなどの薬味を多く食事に取り入れる。
くよくよせずよく眠る。
です。

あとは、お味噌や納豆、ヨーグルト、キムチ、ぬか漬けなどの発酵食品を継続的に摂取するとより効果があるような気がします。

明日は早じまいでご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします！

店主はすこぶる元気でーす(*⁰▿⁰*)

06-4977-4015

焼き菓子

本日は、おやつがとっても人気でほぼ完売となりました。

最近、おやつのテイクアウトが増えて本当に嬉しいです(*^^*)

ランチの仕込みもあるのでたくさんは用意できないのですが、明日も頑張って心を込めておやつ焼きますね。


どうぞ、明日もよろしくお願いします。

今日はバタバタしていて写真撮れませんでした(>_<)

明日は撮れるかな？

06-4977-4015