帰省日記３日目

今日から暦が立秋に変わりました。
そんな日に新潟は３７度を越える猛暑日となりました。

朝から父の念願だった孫とのボート遊びをし、帰ってきてからまた実家の前の川で川遊び、お昼は姉家族とバーベキュー、合間にプール遊び、夕方には母の畑へ収穫に。

チビたちは毎日毎日感動の連続で、とびきりの笑顔がこぼれます。

大阪にいるときは仕事や家事や用事に追われ、子供の事を後回しにしてしまうことも多々あります。

本当に貴重な子供達との時間。
そして、遠く離れて暮らす両親の笑顔もたくさん見られ、思い切って夏期休業をしてよかったなと思いました。

人それぞれ価値観は違うと思いますが、私はこれでよかったと思います。

帰省日記２日目

チビ達に５時過ぎに起こされ１日が始まりました。
早朝散歩、水遊び、川遊び、花火大会と濃い２日目を過ごしました。

チビ達もそうですが、両親がとても嬉しそうなのが微笑ましいです。

アケビと夏ミョウガ。

スイカと息子の頭（笑）

帰省日記１日目

地元新潟に帰省しています。

とにかく空気がキレイで咳き込みがちの息子も調子が良さそうです。

実家ではトマトを収穫してそのままかぶりついたり、満天の星空に興奮したりと子供の笑顔に癒されています。

店主は母が茹でてくれたザルいっぱいの枝豆をお腹いっぱい食べられて幸せです（≧∇≦）

お店は夏期休業ですが、店主の夏休み日記にお付き合いいただけたら嬉しいです(^-^)

明日から夏期休業いただきます

５日から１１日までは夏期休業をいただきます。


店主の地元新潟に2年ぶりに帰省します。

お休みの日はブログもお休みしていたのですが、新潟の素晴らしいところを皆さまにもお伝えしたくて夏期休業中もブログを更新しようかなと思っています。

ただ、家族との時間も大切にしたいので一言日記の様になるとは思いますがお付き合いいただけたら嬉しいです。

無花果酢

店主はお酢が大好きです！

ブログ常連様はもうご存知かと思いますが(;^_^A

またまた新しいお酢と出会ってしまいました。
国産無花果を使って作られたお酢です。

これがマイルドで本当に美味しい（≧∇≦）

国産みかんはちみつと自家製塩麹と無花果酢でミニトマトのマリネを作りました。
おかずと言うよりスイーツ感覚！

明日もありますが量が少ないためなくなり次第終了です。


そして、本日はゆっくりランチな日だったのでランチ終わりに１人でおやつしておりました。
レモンアイシングマフィンよりも、すももマフィンな気分でした(^-^)

明日も玄米たくさん炊いてお待ちしております！
テイクアウトお弁当もお電話にてお問い合わせいただきましたらご用意させていただきます！

是非是非よろしくお願いいたします！

５日から１１日までは夏期休業をいただきます。
１２日から立秋の主菜となります。

和風ミートローフは食べ収めですよ！


06-4977-4015

何気ない風景

今日は昨日とは打って変わってたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました。

ランチが完売となっており、お断りしてしまったお客様、申し訳ございません。
またのご来店をお待ちしております。

ランチ後、山のような洗い物と格闘中にふと目線を前にあげると乾燥中の箸置き達が並んで店主を応援してくれていました(^-^)

こんな何気ないことにでも幸せを感じるなんで、お店を始める前にはなかったな〜といろいろ考えて洗い物をしていました。



今週は密かに毎日おやつもりもりウィークしております(^-^)
今日は、国産桃のベイクドタルト、自家製すももジャムマフィン、レモンアイシングのマフィン、お豆腐のシフォンケーキとシンプルクッキー！

たくさんの方にお持ち帰りいただき嬉しいです（≧∇≦）

明日は何を作ろうかな(^-^)

今週は木曜までの営業となり、５日から１１日までは夏期休業をいただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

06-4977-4015

自家製すももジャムのマフィン

今日はあちらこちらでお祭りがあり、街の雰囲気も少しいつもと違う感じでした。


そらのいろはのんびりまったりな空気が流れ、雑務がとってもはかどりました（笑）


帰り道に安立の商店街をお馬さんが通っているのを見ました。
大和川を渡るそうです。
甲冑を着たおじさんが暑そうでしたが、昔から続いている伝統行事って知らないお祭りでもワクワクします(^-^)



今日も自家製すももジャムのマフィンを焼きました。
今日は豆乳の代わりに低温殺菌牛乳を入れたのでミルキーな仕上がりでした。

こちらの方が店主好みだったので、明日からは牛乳で作ります*\(^o^)/*
明日も焼きますよ！

こちらはジャムがなくなり次第終わりとなります。


今週は木曜までの営業となり、５日から１１日までは夏期休業をいただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

06-4977-4015