塩クッキー

今日はしっかり雨の降った１日になりましたね。
こんな予報じゃなかったような(;^_^A

今日はシンプルなクッキーを焼きました。

さすがに気温が高いと型抜きが難しくて、アイスボックスクッキーにしました。
天日干しのお塩を振りかけて焼いています。

サクサクの甘しょっぱい味はくせになります。

明日日曜は定休日です。
息子の運動会ですが、お天気もちますように。