ヨーグルトベイクドケーキ

今日のランチデザートはヨーグルトベイクドケーキでした。

上には生クリームと見せかけて無糖ヨーグルトと自家製いちごジャムを添えています。

お客様にひと声「生クリームではなくて無糖ヨーグルトですので酸っぱいです」とお伝えしないとびっくりしてしまうのでお声掛けしています（笑）

自家製いちごジャムは露地栽培のいちごを丁寧にコトコト炊いたものです。
市販品にはない素朴な味わいです。
ジャムは無くなり次第終了なのでお早めに(^-^)

今日は画像をアップできました(;^_^A