きび糖のロールケーキ

今日は朝は大雨、午後からは暴風とすごいお天気でしたね。

帰りの自転車はずぶ濡れでした。

明日は、レアおやつのロールケーキありますよー！
ふわふわの生地にミルキーなクリームが本当に美味しいロールケーキです。

それから、クッキー類も今なら種類多数ありますよ！

おかずももりもり仕込んでいますので、テイクアウトも大歓迎です。

明日も元気におまちしております。

ランチタイムは１１時〜１４時
カフェタイムは１４時〜１６時
テイクアウトは１１時〜１６時

明日から持ち帰り袋が有料になりますのでご持参くださいね。

ランチはご予約お願いします
06-4977-4015

よろしくお願いします

今週もよろしくお願いします。

今日は定休日ですが、お店でたんまり仕込みしてしましたので、
副菜のテイクアウトたくさんできますよー。

おやつは
・トマトゼリー（テイクアウトあり）
・自家製塩麹のミルクアイス（テイクアウト不可）
・新生姜のパウンド
・土佐天日塩のクッキー
・チョコチップとアーモンドのクッキー
・国産緑茶のクッキー
・国産きな粉のクッキー
・黒糖のクッキー

仕込みが間に合えば随時追加しますね。

ランチはご予約お願いします
06-4977-4015

今週もありがとうございました

今週はいろいろと盛りだくさんな１週間でした。

笹団子は、まさかの前日にテレビで取り上げられていたらしく当日問い合わせが多くてびっくりしました。

７月の半ばごろにまたご予約販売させていただきますね。

夏至の主菜、夏野菜とミートソースのチーズ焼きが好評で嬉しいです。
玄米とミートソースってどうなん？
と、みなさま思われると思いますが、隠し味に酒粕や醤油を入れて玄米が進むような味付けにしています。

ミートソース自体は味が濃い目なのですが、みずみずしい夏野菜と一緒に食べるととてもいい感じです。

来週の主菜も変わらず同じです。

明日、明後日は定休日です。

火曜日からまたよろしくお願いします。

クッキー

そらのいろ一番人気の土佐天日塩のクッキー仕込みました。

いつも売り切れで買えなかった方、明日はたくさんありますよー。

明日のランチはご予約にて満席完売となりました。

副菜や主菜のテイクアウト、おやつのテイクアウトやイートインは大丈夫ですよー。

人気のきゅうりの醤油漬けもあと少しですがテイクアウトいけます！

完熟トマトの塩麹マリネも美味しくできましたよー。

テイクアウトはお電話にてご注文の上ご来店お願いします。

おやつのテイクアウトはいつでもどうぞ。

06-4977-4015

笹団子の日

明日は一年ぶりの笹団子の販売日です。

ご予約のお客様、お待ちしております。
また、少しだけですがバラ販売もできますのでご予約されていないお客様はお声掛けくださいね。

今日はたくさんきゅうりが納品されました。
昨年好評だったきゅうりの醤油漬け、販売します！
100g¥300です。

杉樽仕込醤油、北海道産甜菜糖、富士酢、国産鷹の爪、無農薬にんにく、無農薬生姜が原材料です。

去年は大量に買ってくださる方が多く、あっという間に売り切れてしまいました。
お取り置きもできますのでよろしくお願いします。

今日は、ランチのお客様が大切な人に食べさせてあげたいとそらのいろのおかずをお持ち帰りしてくださいました。

また、コロナでお久しぶりにご来店の方には、びっくりするほど身体に浸透するランチですねとお声をいただきました。

本当に感謝でしかありません。

こうやって好きなことを仕事にさせてもらって、人のご縁にも恵まれて毎日幸せだなあと思います。

いつもありがとうございます。

06-4977-4015

トマトゼリー

まだまだ人気のトマトゼリー、明日もありますよ。

今回仕込んだものはとっても完熟真っ赤だったので、すっごく赤いトマトゼリーができました。
味もいつもより濃くて美味しかったです！


テイクアウトが増えてきて、ランチとの兼ね合いが難しくなってきました。

全ての業務をひとりでこなしています。

必ず事前にお電話にてご注文の上ご来店ください。

06-4977-4015

自家製ミートソース

暦が変わり主菜が変わりました。

自家製ミートソースが美味しいと好評でとても嬉しいです。
味付けはホントにシンプルなのですが素材の良さが決め手となりとても美味しく出来上がりました。

明日はとってもお久しぶりなプリンがありますよ。

ランチのデザートにもおすすめです。

ランチは当日でも構いませんのでご予約お願いします。
テイクアウトの当日注文は、ランチタイムの受け渡しでしたら１時間前までにご予約をお願いします。

06-4977-4015