2020年2月29日土曜日

営業再開のお知らせ

長い期間臨時休業いたしましてご迷惑をおかけしました。

娘はとても元気になったのですが、全国一斉休校のお知らせ。

家族のこと、お店のこと、お客様のこと、そして自分のこと。
たくさん、たくさん考えて悩んだのですが、
そらのいろは3月2日より通常営業をすることに決めました。

いろいろな考え方があるとは思いますが、お客様が考えて選んでそらのいろに来てくださるのなら、日々淡々と変わらない営業をすることが今のわたしにできることかなと思っています。

テイクアウトの副菜も待っている方がいらっしゃるのかなと。


何が正解で何が間違っているのかはわかりませんが、わたしにできることを精一杯やって行こうと思います。

明日は1日仕込みでお店にいますので、ご予約等のお電話受付できます。
テイクアウトお弁当のご予約も承れます。

クッキーは今日たくさん仕込んだので、お家おやつに困っている方がいらっしゃるのなら明日クッキーだけなら販売できます。

・国産ほうじ茶クッキー
・土佐天日塩クッキー
・国産桜のクッキー
・酒粕クッキー
・チョコチップのココアクッキー
・有機生姜のクッキー

できるときにできる人ができることを。

早く収束して穏やかな日常が戻ることを祈って。

3月はそらのいろセミナー開催の予定でしたが4月に延期にさせていただきます。

06-4977-4015



2020年2月27日木曜日

臨時休業しています

今週は、娘の体調不良のためお休みをいただいております。


今日、市から13日までの休校が決まりました。

正直、とても悩んでいますが、子どもたちの体調が良く元気なら営業しようかなと思っています。

営業再開につきましては、決まり次第お知らせさせていただきます。


今日は、丁寧に1番出汁をとって根菜をたっぷりいれ、お塩とお醤油、ほんの少しのお砂糖とであったかい汁物を作りました。

お野菜の旨み、栄養を余すことなく身体の中へ。

過度な調味料など使わなくてもとっても美味しいです。

まだまだ不安な日々が続きますが、手洗い、うがい、睡眠、栄養、そして家族の笑顔に力を注ぎ、乗り切っていきたいと思います。



2020年2月25日火曜日

大切なお知らせ

娘の体調不良のため、今週いっぱいはお店をお休みさせていただきます。

お店のこともとても大切なのですが、家族があってのお店ですので大変申し訳ございませんが臨時休業とさせていただきます。

営業再開は3月3日を予定しています。

また、詳細については後日お知らせします。

とても悩んで、夜カフェとして営業しようかなとか考えたのですが、
昨今の日本の事情も踏まえて決断いたしました。

ご理解いただけましたらありがたいです。

お休み中のお問い合わせは
lovemk7.225@gmail.com
までお願いします。

2020年2月24日月曜日

臨時休業のお知らせ

明日25日は、子どもの体調不良のためお休みさせていただきます。

明日以降の予定についてはまた明日お知らせいたします。

大変申し訳ございませんがどうぞ宜しくお願いします。



2020年2月21日金曜日

土曜日やってまーす

本日は副菜テイクアウトがとっても人気でした。
いつもありがとうございます。

明日ももりもり副菜仕込みますのでぜひぜひご来店お待ちしております。

小豆ときな粉のパウンドケーキも焼きましたよ。

明日も元気にお待ちしております!

06-4977-4015



2020年2月20日木曜日

明日もやってまーす

雨水の主菜、キャベツとすだち鶏の黒酢おろし炒めが好評で嬉しいです。

火の通ったキャベツが甘くてとっても美味しいです。

玄米が進みますよー!

明日はそらのいろチーズケーキあります!

いろいろ変わりチーズケーキを作っていたらいつものチーズケーキも食べたくなって。

副菜テイクアウトも人気で毎日ありがとうございます。

この時期は、葉っぱ野菜が多く水も冷たいので心折れそうになりながら一枚一枚流水で丁寧に洗っています。

露地の旬野菜はとっても美味しいのでシンプルな味付けでお召し上がりください。

それでは明日もお待ちしております。

06-4977-4015



2020年2月19日水曜日

1200

2015年10月から始めたこのブログも気がついたら1200投稿を超えていました。

いつも応援してくださりありがとうございます。

細々と書いているこのブログも、たくさんの方に見ていただき本当にありがたい限りです。

今日はご予約が重なってお待たせしてしまい、すみませんでした。
全ての業務を一人でこなしているため、ご来店が重なるとお待たせしてしまうことがございます。

主菜はなるべく作り立てをお出ししたいのでご来店いただいてから作らせていただいております。

どうか、ご理解いただきお時間と心に余裕を持ってお越しください。

また、おひとりさまでのご来店でもお電話にてご予約いただきますととても助かります。

お願いばかりで申し訳ないのですが、お客様みなさまに気持ちよく過ごしていただきたいなと思っておりますのでどうぞよろしくお願いいたします。

それでは、明日もお待ちしております。

06-4977-4015