素敵なお花

今日は数年ぶりにお友達がお店に来てくれました。

前に会ったのがいつだったか思い出せないほど久しぶりです。
そらのいろからはホントに遠いところから来てくれて思い出話いっぱいしてとてもリフレッシュできました。

そして、遅くなったけど〜と開店祝いのお花をいただきました（笑）
こういうところも大好き（笑）

お店をやっていると、しばらく会っていなかった方がふらっと会いに来てくれたりする事がありまたご縁が繋がるのがとても嬉しいです(*^_^*)

さて、初日の小さなアルバイトちゃんはやっぱり終始味見に徹していました(^-^;
あと２日、ご迷惑をおかけしますが温かく見守っていただけますとありがたいです。


今日はいろいろとおやつを焼きましたよ。
全てテイクアウトできますので、お気軽にお問い合わせ、お立ち寄りくださいませ。

お知らせです

明日３１日から２月２日までの３日間は、１３時半ラストオーダーの１４時半クローズとさせていただきます。

また、おやつの時間はお休みとさせていただきランチのみの営業といたします。
テイクアウトおやつは１１時から１４時半にお願いします(*^_^*)


なお、明日から３日間は小さなアルバイトちゃんが出勤いたします。
どうか、温かい目で見守っていただけますと幸いです。

生姜シロップのワークショップ

お客様からリクエストの多かった生姜シロップのワークショップを開催します！

《日時》
◉２月２０日火曜日

１４時３０分から１６時まで。

《内容》
生姜シロップのレシピをお配りし、それに沿って店主がデモンストレーションさせていただきます。

材料の選び方や作り方のコツなども交えて進めていきます。
スペースの関係上、調理実習はありません。
座学となります。

お一人様におひとつ生姜シロップのお土産付きです。
１５時半からは、学んでいただいた生姜シロップのドリンクとそらのいろのおやつを片手に参加者の皆様で手仕事についてお話しながら楽しみたいと思います。


《料金》
大人お一人様     ２５００円
（おやつ、ドリンク、レシピ、お土産のシロップ代も含む）

《定員》
８名様先着順とさせていただきます。

《キャンセルについて》
当日キャンセルの場合、１００%の代金をお支払いいただきます。
代わりにお申し込み本人様以外の方にご参加頂いても構いません。
当日までの準備もございますのでご理解いただきますようお願いいたします。

《お申し込み締め切り》
２月１７日締め切りとさせていただきます。
なお、定員になり次第締め切りとなります。

《お申し込み方法》
お電話、もしくは店頭にてお申し込みお願いいたします。
お申し込みの際に代金をお支払いいただきます。
前日までのキャンセルの場合は全額返金いたします。
TEL  06-4977-4015


そらのいろのコンセプトのひとつ、そらのいろから食卓を変える。
大切な家族や友人、恋人のために手作りを楽しんでみませんか？

今週もありがとうございました

今週は、今季一番寒い週でしたね。
さすが、大寒です！


今週は、おやつのお持ち帰りやおかずのテイクアウトが多い週でした。

おやつやおかずは、その日によって仕込む量を加減しているので多めの数をお持ち帰りの予定の方は前もってお知らせいただけますとありがたいです。


もちろん、当日お持ち帰りでも大丈夫なのですがタイミングによってはとてもお待たせしてしまったり、ランチを優先させていただくのでお断りする場合もございます。

一人で切り盛りしているため、ご協力お願いいたします。

また、混雑時にはお席を９０分制とさせていただきます。
それから、大きな声はとても響きます。
特に３名様以上でご来店の際は気にしていただけますとありがたいです。
小さなお子様の声も、保護者の方が気にして注意していただきますようお願いいたします。


とても小さなお店ですので、どうか他のお客様も気持ちよく過ごせますようにご協力お願いいたします。


今日は米粉のガトーショコラを焼きました。
美味しかったので来週も作ろうと思います。
チーズケーキも買えなかった方がいらっしゃったので、来週に焼きますよ。


明日、明後日は定休日です。

皆様も温かくして体調崩されませんように。
私も気を付けます(*^_^*)

チーズケーキ完売(*´꒳`*)

本日も寒い中ご来店いただきましてありがとうございました。

今日はチーズケーキがたくさんのファンの方々の元へ届きとても嬉しかったです。

材料がもう一回分ありますので来週もどこかで焼けたらなと思っています。


明日もとても寒くなるようですが、そらのいろ店内暖かくしてお待ちしております。

よろしくお願いします(*´꒳`*)


06-4977-4015

そらのいろのチーズケーキ

たまーにしか登場しないそらのいろのチーズケーキ。

チーズケーキ好きの店主の好みをギュッと詰め込んだベイクドタイプのチーズケーキです。

明日はそのそらのいろのチーズケーキありますよ(*^_^*)
かなり久しぶりの登場ですね。

明日ならお電話いただければホールでもお持ち帰りいただけます。

他にも、今期最後の栗の渋皮煮を混ぜ込んだパウンドケーキや有機バナナのタルトもございます。


１つ１つ手作りの為、数に限りがございます。
また、ランチの仕込みなど全てを一人でこなしているため、おやつの製造が間に合わない時もあります。
でも、すーっごくおやつが余っちゃう時の方が多いですけど（笑）

のんびりできて、おやつの時間にしか登場しない器も楽しめて気まぐれでおまけのおやつまでつくときもあるお得なおやつの時間はまだまだ認知度が低くお客様が少ないのが現状です。

ふらっとほっこり静か時間を過ごしにいらしてくださいね。


ランチはご予約のお電話をいただけると、待ち時間が少なくスムーズにランチをお召し上がりいただけます(*^_^*)
06-4977-4015

グラタン〜(*^_^*)

今日は本当に寒い１日でしたね。

大寒の主菜は酒粕豆乳グラタンです。

無添加ベーコンの旨味とトロトロになった白菜の甘みとほんの少しの酸味。
後に残る酒粕の香り。

熱々をフーフーして食べる幸せ。

食べ物で身体は作られますが、食べ方で心が作られるのではないかなと思います。

寒い日に熱々のグラタンをふーふーして食べる幸せ、感じてくださいね。


明日はご予約もなくゆっくり営業予定です。
皆様のご来店お待ちしております(*´꒳`*)


06-4977-4015