2017年12月23日土曜日

2017年の営業が終わりました

2017年の営業が無事に終わりました。

小寒から始まったメニューも冬至までで全20種類作りました。

2017年は、そらのいろにとって激動の一年でした。

たくさんの困難があったけれど、それ以上のたくさんの愛や幸せも得ることが出来ました。


そらのいろは一般的な飲食店とは違い、少し個性的なお店です。
その役目も一般的な飲食店とは異なり、ただご飯を食べてもらうだけのお店ではなく「食」を根本から少しずつ変えたいと熱い想いを持ってお店を立っています。

それが少しずつ少しずつ浸透して行くのを感じています。

大きなことはできないけれど小さなことをたくさん積み重ねることはできると信じています。

もっと家庭の食卓を変えていこうと思っています(*^_^*)

どうぞ、2018年もよろしくお願い申し上げます。

今年のブログはこれが最後ですが、InstagramとFacebookでは店主のお休みのあれこれをアップしていますのでフォローお願いします(*^_^*)

2018年は9日から通常営業します。
詳しくは年始にお知らせしますが、2018年からは火曜日〜土曜日営業となり、日曜、月曜、祝日がお休みに変わります。

ご予約はlovemk7.225@gmail.comへお願いします。


2017年12月22日金曜日

23日祝日営業します

明日は祝日ですが営業します(*´꒳`*)

2017年最後の営業日です。
ランチは明日も大人のお子様ランチです。

ランチの予約が混み合っておりますので、ご来店を予定の方はお電話にてご確認お願いします!
11時〜か、13時半以降なら確率高めです。


それから!!
すっからかんだったテイクアウトおやつを頑張って補充しました(*^_^*)

✳︎高知県産米粉と胡桃のクッキー
✳︎チョコチップとアーモンドのクッキー
✳︎柿とラム酒のタルト
✳︎お豆腐シフォン
✳︎有機生姜のクッキー


クッキー類は賞味期限も長めなので、大掃除を頑張ったご褒美や年賀状を頑張ったご褒美用にオススメですよー!
もちろん、クリスマスプレゼント用にも(*´꒳`*)
簡単なクリスマスラッピングできますよ。

おやつのテイクアウトだけでも、お気軽にお立ち寄りくださいませ(*^_^*)

お待ちしております!
06-4977-4015



2017年12月21日木曜日

明日は冬至です

仕込みの都合で1日早く冬至のメニューにかわりましたが、明日が冬至です。

二十四節気の中でもよく耳にする暦だと思います。
一年で一番昼が短い日ですね。
「ん」のつく食べ物を食べると良いと言われ、「なんきん」を食べる方が多いのではないでしょうか。

また、柚子を浮かべた柚子湯に入る習慣の地域もあります。

そんな冬至ですが、そらのいろはクリスマス限定メニューの大人様ランチを用意しております。

大人のお子様ランチ。

盛りだくさんで、気分もウキウキになる事間違いなしですよ。

23日土曜日は、ご予約で満席となってしまいました。

明日22日はご予約少なめです。

追加しないと言っていたのですが、この三日間でテイクアウトおやつがすっからかんになってしまったので米粉と胡桃のクッキー追加焼きしました(^-^;

たくさんありますのでおやつのテイクアウトだけでも是非お気軽にお越しください。





2017年12月20日水曜日

明日はご予約多数です

明日はご予約を多数承っており、お席の確保が難しくいつもより少しお待たせしてしまうかもしれません。

いつもよりお時間と心に余裕を持ってご来店くださったらありがたいです。

ご来店を予定している方はお電話でお席の空き状況をご確認くださいませ。


明日からは、いつもの暦ご飯と一汁三菜プレートはお休みして、三日間限定のクリスマスプレートを用意させていただきます。

✳︎神山鶏の唐揚げ
✳︎白菜と無塩せきベーコンの豆乳グラタン
✳︎ポテトサラダ
✳︎人参と蕪のマスタードマリネ
✳︎グリーンサラダ
✳︎無農薬玄米
✳︎野菜のお味噌汁
✳︎林檎とキャラメルのパフェ
✳︎ドリンク
¥1500

23日土曜日もご予約多数となっておりますが、22日金曜日はガラガラです(笑)
全て店主1人で用意しておりますので、是非とも事前ご予約お願いします!


06-4977-4015

また、この三日間は仕込みの都合でテイクアウトおやつの用意が少なめとなります。
精一杯は用意させていただきますが完売の際はご了承くださいませ。


今日は、ワンプレートランチのワークショップ2日目でした。
ワークショップ常連様ばかりで皆様顔見知りの方ばかりだったのでアットホームなリラックスした会となりました。

お写真も撮らせていただく余裕もありました。

1月にも卵とバターを使わないおやつのワークショップを予定していますので詳細をお待ちください。

2017年そらのいろの営業も残すところあと3日です。

皆様のご来店お待ちしております。


2017年12月19日火曜日

明日も貸切です

本日は、ワンプレートランチのワークショップでした。

しょっぱならハプニングがありましたが(笑)無事に終わりました(^-^;

お客様同士和気あいあいと話したり笑ったりとても楽しそうでしたよ(*´꒳`*)

明日も同じ内容のワークショップがあるので詳しくは言えませんがとにかくお得なワークショップだったと思います。

明日もワンプレートランチのワークショップの為貸切営業とさせていただきます。

どうぞよろしくお願いします(*^_^*)



2017年12月18日月曜日

19日20日はワークショップです

19日20日は、ランチ付きワークショップの為終日貸切営業です。

お申込みしてくださったお客様は11時半にご来店くださいませ。
持ち物は、筆記用具をお願いします。


それから、21日からのクリスマスプレートランチは、
大人のお子様ランチを用意させていただきます(*^_^*)

いつもの暦ごはんと一汁三菜プレートはお休みさせていただき、
大人様ランチ1500円のみのメニューとなります。
もちろん、ドリンク・デザート付きです(*´꒳`*)

三日間だけのメニューで今年最後のメニューのため、もうすでにご予約が入り始めています。
仕込みの都合もございますのでご来店予定の方はお一人様でもお電話やネットからご予約お願いします。

クリスマスギフト用にクッキーをいろいろ焼きました。
一番人気の高知天日塩のクッキーや、リピート率の高いチョコチップとアーモンドのクッキー、隠れファンの多い無農薬生姜のクッキー、新商品の和栗のクッキーです。

簡単なクリスマスラッピングできますのでご希望の方はお声掛けくださいませ。
明日、明後日も11時半までならテイクアウトおやつ対応できますのでよかった寄ってくださいね。

クッキーは店頭販売分がなくなっても追加焼きしない予定なので早い者勝ちですよー!

2017年の営業も残すところあと1週間です。
一年頑張ったご褒美に、身体に優しいランチとおやつはいかがですか?

ランチのご予約はこちらからお願いします
06-4977-4015
lovemk7.225@gmail.com



2017年12月15日金曜日

明日16日はお休みです

明日は、子どもの行事のためお休みをいただきます。

来週は、19日、20日がワンプレートランチのワークショップのため貸し切りです。
こちらはただいまキャンセル待ちの受付中です(*´꒳`*)


21日から1日早いですが冬至の主菜に変わります。
21日、22日、23日の三日間だけのメニューですが、クリスマス特別プレートを用意させていただきます。
この期間は、メニューは1種類のみとさせていただきます。

詳細は来週お知らせいたします。

どうぞよろしくお願いします(*^_^*)