写真撮ろうと思っていたのにすっかり忘れてしまいました。
バター不使用のザクザクの食感です。
お芋は一晩塩水につけて、オーブンで１時間かけて焼き芋にしたものを荒くつぶして生地に混ぜ込んでいます。
さつま芋の部分がカリカリで病みつきです。
毎年この季節の限定おやつです。
定番の土佐天日塩のクッキーも追加で焼いています。
副菜のテイクアウトもおすすめです。
ランチ、テイクアウトはご予約お願いします。
おやつのテイクアウトはご予約なしでも大丈夫ですが、ランチタイムを外してもらえるとありがたいです。
06-4977-4015
コロナの影響で、テイクアウトご利用のお客様がとても増えています。
ご存知の方もいらっしゃると思いますが、そらのいろは店主ひとりで全ての業務をこなしています。
現在は、ランチ・テイクアウトはご予約のみとさせていただいておりますが当日予約が圧倒的に多く、ランチ、テイクアウト共に１１時〜１２時半に集中するため準備なしでご予約が重なると食材はあるのにお断りしなくてはならない状況になることもあります。
また、お店が１１時オープンなので１１時に電話が集中してかかることも多いです。
お願いばかりでほんとうに心苦しいのですが、ランチのご予約は出来るだけ前日までにしていただけると本当にありがたいです。
また、テイクアウトのご予約も１０時までにいただけますと余裕を持って取り組めます。
電話は９時からはつながりますので９時から１０時半までにいただけるととても助かります。
この頃お店の電話の対応に余裕をもてなくて、そのことがとても気がかりで仕方がありません。
すごく悩みましたが、このような形でお願いすることを決めました。
コロナの中お客様の来店がとても少なくて、でもご予約が重なることがとても多くて。
この状況の中、そらのいろを選んでご利用いただき本当にありがたく思っています。
わがまま言いますが、出来る方はなるべく前日までにご予約をお願いします。
06-4977-4015
１８日金曜日は待ちに待ったこつぶさんのパン販売です！
国産小麦の美味しいパンです！
とってもおすすめです！
主菜は変わらず、塩麹豚と揚げ野菜のあんかけです。
おやつはクッキー各種と
・オーガニックコーヒーのシフォン
・ラムレーズンのパウンド
そろそろほんまに最後かな？
トマトの納品があってマリネにしました。
ランチ、テイクアウトはご予約お願いします
06-4977-4015
そんな時はそらのいろのご飯でホッとしませんか？
お野菜中心のメニューで心と身体を優しくほぐしてくださいね。
明日、明後日は定休日です。
来週１８日金曜日は、高石市のkotubuさんのパン販売です！
１２時からの予定ですがいつもすぐに売り切れてしまうので取り置きをご希望の方はご予約限定おすすめパンセット￥1000を16日水曜日までにご注文ください。
わたしがいちばん楽しみにしています(^-^)
それでは、来週火曜日からまたよろしくお願いします。
主菜は、二十四節気ごとに変わり期間中は１種類のみです。
暦ごはんは副菜が５種、一汁三菜プレートは副菜が２種付きます。
たくさん量が食べられない方や、デザートまでしっかり食べたいんですという方以外はほとんどの方が暦ごはんをご注文されます。
わたしも暦ごはんをおすすめしますよー！
明日は今週最後の営業日です。
おやつも充実しておりますのでカフェタイムもお待ちしております。
ランチ、テイクアウトはご予約お願いします
06-4977-4015
テイクアウトも可能です。
・りんごとカスタードのケーキ
・焼き芋と白あんのタルト
・有機白味噌のパウンド
・玄米甘酒のミルクプリン
・ほうじ茶プリン
・土佐天日塩のクッキー
・有機黒ごまのクッキー
・有機生姜のクッキー
・国産紅茶のクッキー
・オーガニックコーヒーとチョコチップのミニクグロフ
ランチ、テイクアウトはご予約お願いします
06-4977-4015
今日は帰り道に大きな虹を見つけました。
まわりにもたくさん人がいたのに写真を撮っていたのはわたしだけでした。
皆さん、興味ないのかしら。。。
わたしが一番大好きなパン屋さんです。
作り手の気持ちがこんなにも伝わるパンは他にあるでしょうか。
美味しいのは当たり前で、すごいのは食べると身体の中がじんわりとあったかくなって心が穏やかになります。
本当にびっくり。
不定期でそらのいろにて販売させていただいているのですが、９月１８日金曜日に販売が決定しましたー！
とっても人気のパンでそらのいろの常連様は10個ほどまとめて買っていかれます。
どんなパンが来るかは当日のお楽しみなので、中身お任せパンセットでご予約承ります！
１セット￥1000です。
こつぶさんのおすすめパンの詰め合わせです。
みなさまぜひぜひよろしくお願いします。
わたしもたくさん買い占める予定です！
明日は気まぐれで青リンゴとカスタードのクランブルケーキありますよ。
ホンマの気まぐれケーキ。
めっちゃ美味しくできました。
ランチ、テイクアウトはご予約制です。
当日予約も可能ですが場合によっては売り切れの場合もございますのでできれば前日までにお願いします。
ちなみに明日はご予約なんとゼロですのでみなさまのご予約お待ちしております！
06-4977-4015