本日、政府より緊急事態宣言が発令されました。
家族とも話し合い、これからどうするべきか、どこまでできるのかなどいろいろと考えましたがそらのいろはもうしばらく休業することにしました。
こんな小さなお店で余剰金などほとんどなく、資金繰りの面ではとても苦しいですが今、一番大切なことを考えて決断しました。
本音は、早くお店を開けてあの方やこの方とお話しして笑って、美味しいと喜んでもらって幸せになりたいと思っています。
日常がいかに奇跡の連続であったことか。
もうすぐ父が亡くなって1年が経ちますが、一周忌にも行けない。
今生きていることは当たり前ではないと思うのです。
大袈裟かもしれませんが、ここ数年命について考えさせられることが多々あり、価値観が変わって来ています。
それがなかったら、もしかしたら今の状況でもお店を開けていたかもしれません。
ご理解いただけると幸いです。
少しずつテイクアウト営業から再開できるようにしていこうとは思っています。
今日は、一歩も外には出ずに、ひたすらに掃除とお料理をしていました。
モヤっとしたらお掃除、ストレス発散にお料理。
今日は朝からホームベーカリーでパンを焼き、冷蔵庫の残り物でゼリーを作り、家族のリクエストでミルクレープを焼き、新潟から送られてきた大根を炊き、ふきのとう味噌を作りスッキリです。
2020年4月7日火曜日
2020年4月6日月曜日
自粛休業2日目
今日は、子どもたちとリビングの模様替えをしました。
子どもたちにも意見を聞いて、汗だくで頑張りました。
要らないものは譲ったり処分したり。
壁も床もピカピカに磨いてもらいました。
明日にも緊急事態宣言が出されるようですね。
慌てず自分と家族の命を守る行動を取りたいと思います。
不安でいっぱいですが、過度に怖がらず生活したいと思います。
子どもたちにも意見を聞いて、汗だくで頑張りました。
要らないものは譲ったり処分したり。
壁も床もピカピカに磨いてもらいました。
明日にも緊急事態宣言が出されるようですね。
慌てず自分と家族の命を守る行動を取りたいと思います。
不安でいっぱいですが、過度に怖がらず生活したいと思います。
2020年4月5日日曜日
自粛休業1日目
今日はもともと定休日のため臨時休業に含まれないのかもしれませんが、このブログを楽しみにしてくださっている方もいらっしゃるとお聞きしたので、おうちでの過ごし方を少しずつご紹介しようかなと思います。
私事ではありますが、今日は13回目の結婚記念日でした。
旦那さんもお仕事お休みでしたので、午前中は子ども総出で家事をしました。
自宅駐車場には大きな桜の木があって毎年結婚記念日に家族写真を撮っています。
今年は急いで撮ってすぐに家に入りました。
午後からは、子どもたちはマンガやゲームを、旦那さんはお昼寝、わたしは録画しておいた8年越しの花嫁という映画を見ました。
とても感動的で号泣。
結婚とはなにかをとても考えさせてくれる映画でした。
もう少し旦那さんを大切にしようと思いました。
夜はとってもタイミングよくたけのこをいただいたので竹の子ご飯を炊きました。
やっぱり生の竹の子は香りが違う!
以上、誰が興味あんねん(笑)のブログでした。
お店を休業してどんよりしていても仕方がないので、前向きに暮らしてみようと思います。
私事ではありますが、今日は13回目の結婚記念日でした。
旦那さんもお仕事お休みでしたので、午前中は子ども総出で家事をしました。
自宅駐車場には大きな桜の木があって毎年結婚記念日に家族写真を撮っています。
今年は急いで撮ってすぐに家に入りました。
午後からは、子どもたちはマンガやゲームを、旦那さんはお昼寝、わたしは録画しておいた8年越しの花嫁という映画を見ました。
とても感動的で号泣。
結婚とはなにかをとても考えさせてくれる映画でした。
もう少し旦那さんを大切にしようと思いました。
夜はとってもタイミングよくたけのこをいただいたので竹の子ご飯を炊きました。
やっぱり生の竹の子は香りが違う!
以上、誰が興味あんねん(笑)のブログでした。
お店を休業してどんよりしていても仕方がないので、前向きに暮らしてみようと思います。
2020年4月4日土曜日
少しお休みいただきます
明日からしばらくお店をお休みさせていただきます。
今の状況でお店を開けることにとても不安を感じています。
今、お店に来てくださるのは超常連様ばかり。
みなさまとても優しくて、そらのいろを大切に想ってくださって本当に感謝ばかりです。
ただ、その大切なお客様に何かあってからでは遅いと思い、お店を一旦お休みする決断をいたしました。
ただ、お店をずっと閉めてしまうと本当に金銭的にも厳しく、このままそらのいろがなくなってしまうのではという不安もものすごくあるのですが、命あってのお仕事だと思うのです。
これが正しいのかと言われたらわたしにはわかりませんが、このままお店を開けることがとても怖くてもうどうしたらいいかわからない状態です。
少しリセットさせていただき、また少しずつお店を再開できたらいいなと思っています。
再開時にはまたこちらにてお知らせさせていただきます。
みなさまも自分は大丈夫とは思わずに、すでに保菌しているかもと思って行動していただきたいと思います。
自分には無縁だと思っていた病気になることはごく身近にあるからです。
今の状況でお店を開けることにとても不安を感じています。
今、お店に来てくださるのは超常連様ばかり。
みなさまとても優しくて、そらのいろを大切に想ってくださって本当に感謝ばかりです。
ただ、その大切なお客様に何かあってからでは遅いと思い、お店を一旦お休みする決断をいたしました。
ただ、お店をずっと閉めてしまうと本当に金銭的にも厳しく、このままそらのいろがなくなってしまうのではという不安もものすごくあるのですが、命あってのお仕事だと思うのです。
これが正しいのかと言われたらわたしにはわかりませんが、このままお店を開けることがとても怖くてもうどうしたらいいかわからない状態です。
少しリセットさせていただき、また少しずつお店を再開できたらいいなと思っています。
再開時にはまたこちらにてお知らせさせていただきます。
みなさまも自分は大丈夫とは思わずに、すでに保菌しているかもと思って行動していただきたいと思います。
自分には無縁だと思っていた病気になることはごく身近にあるからです。
2020年4月3日金曜日
大事なお知らせ
いつもそらのいろをご利用頂きありがとうございます。
今週は、テイクアウトのみの営業に切り替えさせていただきましたが、やはりどうしてもさまざまな不安が拭いきれず、素直な気持ちでお料理と向き合うことが難しいと感じるようになりました。
このままでは、お客様に自信を持ってお料理を提供することができないと判断し、来週いっぱいは臨時休業させていただくことにいたしました。
再開日は、様子を見てまたこちらでお知らせさせていただきます。
明日は15時まで営業します。
チョコチップクッキーや塩クッキーなども追加しましたのでおうちおやつにいかがでしょうか。
緑茶のチーズケーキも作りました。
テイクアウトお弁当はお電話にてご連絡の上ご来店くださいませ。
06-4977-4015
今週は、テイクアウトのみの営業に切り替えさせていただきましたが、やはりどうしてもさまざまな不安が拭いきれず、素直な気持ちでお料理と向き合うことが難しいと感じるようになりました。
このままでは、お客様に自信を持ってお料理を提供することができないと判断し、来週いっぱいは臨時休業させていただくことにいたしました。
再開日は、様子を見てまたこちらでお知らせさせていただきます。
明日は15時まで営業します。
チョコチップクッキーや塩クッキーなども追加しましたのでおうちおやつにいかがでしょうか。
緑茶のチーズケーキも作りました。
テイクアウトお弁当はお電話にてご連絡の上ご来店くださいませ。
06-4977-4015
2020年4月2日木曜日
お得お弁当
今回のテイクアウトのみ営業限定のお得お弁当。
主菜と玄米をもりもりたっぷり食べられるお得なお弁当です。
そらのいろは、主菜にもお野菜たっぷりなので副菜が2種でも満足していただけると思います。
事前にお電話にてご連絡の上ご来店くださいませ。
06-4977-4015
売り切れの際はごめんなさい。
米粉のミルクレープ作りましたよ。
中のカスタードクリームも米粉で炊いてます。
少しでも不安要素を無くしたくて、明日は自宅から自転車で通勤します!
運動不足も解消できて一石二鳥!
主菜と玄米をもりもりたっぷり食べられるお得なお弁当です。
そらのいろは、主菜にもお野菜たっぷりなので副菜が2種でも満足していただけると思います。
事前にお電話にてご連絡の上ご来店くださいませ。
06-4977-4015
売り切れの際はごめんなさい。
米粉のミルクレープ作りましたよ。
中のカスタードクリームも米粉で炊いてます。
少しでも不安要素を無くしたくて、明日は自宅から自転車で通勤します!
運動不足も解消できて一石二鳥!
2020年4月1日水曜日
春のあめ
今日は一日中しっかりとした雨が降りましたね。
この雨が全ての悪夢を洗い流してくれたらいいのにと思いながらぼんやりとお店から外を眺めていました。
明日も、11時〜15時でテイクアウトのみの営業とさせていただきます。
お電話でご連絡の上ご来店くださいませ。
06-4977-4015
この雨が全ての悪夢を洗い流してくれたらいいのにと思いながらぼんやりとお店から外を眺めていました。
明日も、11時〜15時でテイクアウトのみの営業とさせていただきます。
お電話でご連絡の上ご来店くださいませ。
06-4977-4015
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