仕込みの都合でクッキーなどのテイクアウトおやつはありませんが、
おやついろいろ作りたいと思っています。
主菜は、塩麹鶏といろいろ野菜のグリル・自家製ハーブオイルです。
それから、みょうがの甘酢漬け仕込みましたのでテイクアウト販売します。
100g３００円です。
無添加無農薬の美味しいおかずを是非！
ランチはご予約をお願いします。
06-4977-4015
2019年9月8日日曜日
９日営業します
明日は、定休日ですが金曜日の振替で営業します！
仕込みの都合でクッキーなどのテイクアウトおやつはありませんが、
おやついろいろ作りたいと思っています。
主菜は、塩麹鶏といろいろ野菜のグリル・自家製ハーブオイルです。
それから、みょうがの甘酢漬け仕込みましたのでテイクアウト販売します。
100g３００円です。
無添加無農薬の美味しいおかずを是非！
ランチはご予約をお願いします。
06-4977-4015
仕込みの都合でクッキーなどのテイクアウトおやつはありませんが、
おやついろいろ作りたいと思っています。
主菜は、塩麹鶏といろいろ野菜のグリル・自家製ハーブオイルです。
それから、みょうがの甘酢漬け仕込みましたのでテイクアウト販売します。
100g３００円です。
無添加無農薬の美味しいおかずを是非！
ランチはご予約をお願いします。
06-4977-4015
2019年9月7日土曜日
白露の主菜・2019
１０月からの増税についてのお知らせ
暦は白露に変わっています。
いつもは入道雲がうろこ雲に変わり、秋の気配を感じられる頃なのですが、
今日はまさに夏再来といった暑さでしたね。
気持ちのいい気候はいったいいつ来るのでしょうか。
夏の疲れもたまり、体調不良となって出てきている人も多いのではないでしょうか。
そんな時は、そらのいろで美味しいご飯をたべてからだと共に心もリフレッシュしてくださいね。
白露の主菜は、塩麹鶏といろいろ野菜のグリル・自家製ハーブオイルです。
自家製の塩麹でマリネしたすだち鶏の胸肉と、夏の名残野菜と秋の旬野菜を自家製のハーブオイルで絡めてオーブン焼きにしました。
ハーブはキツすぎず、ふわっと香りバテ気味の食欲を呼び戻してくれます。
あっさりとした塩味ですが、麹の旨味とお野菜の甘みでしっかり満足感もあります。
お口直しのフレッシュ野菜がとてもいい仕事をしてくれます。
そらのいろでは珍しくおしゃれな一皿となりました。
明日日曜日は定休日です。
９日月曜日は、金曜日の振替で営業します！
いつもは定休日の月曜日、お時間合う方は是非いらしてくださいね。
ランチはご予約をお願いします。
明日は定休日ですので
lovemk7.225@gmail.com
へご連絡くださいませ。
暦は白露に変わっています。
いつもは入道雲がうろこ雲に変わり、秋の気配を感じられる頃なのですが、
今日はまさに夏再来といった暑さでしたね。
気持ちのいい気候はいったいいつ来るのでしょうか。
夏の疲れもたまり、体調不良となって出てきている人も多いのではないでしょうか。
そんな時は、そらのいろで美味しいご飯をたべてからだと共に心もリフレッシュしてくださいね。
白露の主菜は、塩麹鶏といろいろ野菜のグリル・自家製ハーブオイルです。
自家製の塩麹でマリネしたすだち鶏の胸肉と、夏の名残野菜と秋の旬野菜を自家製のハーブオイルで絡めてオーブン焼きにしました。
ハーブはキツすぎず、ふわっと香りバテ気味の食欲を呼び戻してくれます。
あっさりとした塩味ですが、麹の旨味とお野菜の甘みでしっかり満足感もあります。
お口直しのフレッシュ野菜がとてもいい仕事をしてくれます。
そらのいろでは珍しくおしゃれな一皿となりました。
明日日曜日は定休日です。
９日月曜日は、金曜日の振替で営業します！
いつもは定休日の月曜日、お時間合う方は是非いらしてくださいね。
ランチはご予約をお願いします。
明日は定休日ですので
lovemk7.225@gmail.com
へご連絡くださいませ。
2019年9月6日金曜日
７日通常営業です！
１０月からの営業について
本日はお休みをいただきありがとうございました。
平日にしかできない用事をぎゅっと詰め込み、参観、バレーボールと一日中あっちへこっちへと行っていました。
明日７日は通常営業です。
おなすとピーマンと厚揚げの旨醤油炒めが最終日です。
私はこのお味が大好きだったので名残惜しい(^-^)
明日は、仕込みの都合上おやつが少なめとなるかもしれません。
なんとか頑張ります！
それでは明日もお待ちしております！
ランチはご予約をお願いします。
06-4977-4015
2019年9月5日木曜日
６日お休みです
１０月からのお知らせ
本日はご来店ありがとうございました。
コツブさんのパンを待ち望んでいたお客様の喜んでいただけて良かったです。
リピーター様ほど大量に買ってくださり、わたしオススメのあんぱんはご紹介する前に売り切れてしまいました。
また、近々販売させていただきますね。
明日６日は、参観のためお休みをいただきます。
処暑の主菜は７日が最終日です。
どうぞよろしくお願いします。
本日はご来店ありがとうございました。
コツブさんのパンを待ち望んでいたお客様の喜んでいただけて良かったです。
リピーター様ほど大量に買ってくださり、わたしオススメのあんぱんはご紹介する前に売り切れてしまいました。
また、近々販売させていただきますね。
明日６日は、参観のためお休みをいただきます。
処暑の主菜は７日が最終日です。
どうぞよろしくお願いします。
2019年9月4日水曜日
１０月からの増税について
１０月から消費税が１０%に上がることになっています。
小麦やバター、資材の値上げ等、仕入れ価格は年々増加しておりましたが
暦ごはんはオープンから変わらない価格で頑張ってきました。
しかしこのままではそらのいろの経営維持が難しくなってきています。
そのため大変心苦しいのですが１０月の増税に合わせて、
ランチの内容変更をさせていただく事に致しました。
・暦ごはん（ミニデザート、ドリンク付き）１５００円
→暦ごはん（ドリンク付き）１５００円 デザートセットプラス３００円
ただし、今までは選べなかったデザートの種類が選べるようになりサイズも少しアップします。
一汁三菜プレートも同様に、ミニデザート、ドリンク付きから、ドリンク付きのみに変更になり価格はそのまま１３００円、デザートセットプラス３００円になります。
それからテイクアウト副菜の大を７００円に値上げさせていただきます。
店内価格はこれまでと変わらず税込価格表記とさせていただきます。
大変心苦しい変更となりましたが、商品のクオリティを下げずにお店を維持するための決断となりました。
どうかご理解のほどよろしくお願いいたします。
小麦やバター、資材の値上げ等、仕入れ価格は年々増加しておりましたが
暦ごはんはオープンから変わらない価格で頑張ってきました。
しかしこのままではそらのいろの経営維持が難しくなってきています。
そのため大変心苦しいのですが１０月の増税に合わせて、
ランチの内容変更をさせていただく事に致しました。
・暦ごはん（ミニデザート、ドリンク付き）１５００円
→暦ごはん（ドリンク付き）１５００円 デザートセットプラス３００円
ただし、今までは選べなかったデザートの種類が選べるようになりサイズも少しアップします。
一汁三菜プレートも同様に、ミニデザート、ドリンク付きから、ドリンク付きのみに変更になり価格はそのまま１３００円、デザートセットプラス３００円になります。
それからテイクアウト副菜の大を７００円に値上げさせていただきます。
店内価格はこれまでと変わらず税込価格表記とさせていただきます。
大変心苦しい変更となりましたが、商品のクオリティを下げずにお店を維持するための決断となりました。
どうかご理解のほどよろしくお願いいたします。
2019年9月3日火曜日
５日コツブパン販売！
５日は高石市のコツブパンさんが販売に来てくださいます。
１２時からです！
コツブさんのパンは、小さくて美味しくって心がじんわり癒されるパンなんです！
本当に美味しくて大好きです。
そんなコツブさんのパンがそらのいろで買えちゃいますよ！
いつも人気のパンからすぐ売れてしまうので皆様是非ぜひお早めにいらしてくださいね。
今日、コーヒーの花が咲きました。
白くて可愛いお花です。
ランチはご予約をお願いします。
06-4977-4015
１２時からです！
コツブさんのパンは、小さくて美味しくって心がじんわり癒されるパンなんです！
本当に美味しくて大好きです。
そんなコツブさんのパンがそらのいろで買えちゃいますよ！
いつも人気のパンからすぐ売れてしまうので皆様是非ぜひお早めにいらしてくださいね。
今日、コーヒーの花が咲きました。
白くて可愛いお花です。
ランチはご予約をお願いします。
06-4977-4015
2019年9月2日月曜日
明日のおやつ
朝晩は少し秋の気配を感じるようになってきましたが、
日中はまだまだ蒸し暑いですね。
それでも、夏の間消えかかっていた焼き菓子熱が再燃してきました！
明日のおやつです。
・土佐天日塩のクッキー
・有機生姜のクッキー
・国産米粉と胡桃のクッキー
・お豆腐シフォン
・栗と小豆のミニクグロフ
あと、仕込みが間に合えばロールケーキを作る予定です。
今週の主菜も変わらず、おなすとピーマンと厚揚げの旨醤油炒めです。
５日木曜日は、コツブさんのパン販売日です！
わたしがいちばん楽しみにしているかも！
６日金曜日は、参観のためお休みをいただきます。
その代わり、９日、１６日の月曜日は営業します！
明日はご予約もなくのんびりな予感(T-T)
皆様のご来店をお待ちしております。
ランチは準備の都合上ご予約をお願いします。
06-4977-4015
日中はまだまだ蒸し暑いですね。
それでも、夏の間消えかかっていた焼き菓子熱が再燃してきました！
明日のおやつです。
・土佐天日塩のクッキー
・有機生姜のクッキー
・国産米粉と胡桃のクッキー
・お豆腐シフォン
・栗と小豆のミニクグロフ
あと、仕込みが間に合えばロールケーキを作る予定です。
今週の主菜も変わらず、おなすとピーマンと厚揚げの旨醤油炒めです。
５日木曜日は、コツブさんのパン販売日です！
わたしがいちばん楽しみにしているかも！
６日金曜日は、参観のためお休みをいただきます。
その代わり、９日、１６日の月曜日は営業します！
明日はご予約もなくのんびりな予感(T-T)
皆様のご来店をお待ちしております。
ランチは準備の都合上ご予約をお願いします。
06-4977-4015
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