イベント出店のお知らせ

４月３０日、河内長野市日々カフェ＋さんの春の市というイベントに出店させていただきます(^-^)

そらのいろからは、いつものおはぎとミニ弁当を。
ミニ弁当はご予約優先という形を取らせていただきます。
どうぞよろしくお願いします。


『つなぐキッチンそらのいろ』

生産者とお客様を。
暦と現在を。
心と身体を。
ご縁をつなぎます。
今回は、旬のお野菜たっぷりの
春の市限定お弁当をお持ちします。
無農薬玄米、畑直送のお野菜、
昔ながらの丁寧に作られた調味料を使って愛情込めて作りました。
生産数に限りがございますので、
ご予約優先という形を取らせていただきます。
Instagramのダイレクトもしくは
お店のお電話にて
「日々cafe春の市のお弁当予約」とお伝え頂いたうえ、
お名前と個数をお知らせください。
ダイレクトの場合、
お返事を送らせていただいて
ご予約完了となります。
２４時間以内に返信がない場合は
メッセージが届いていない可能性もございますのでお手数ですが
再度ダイレクトの送信をお願いします。
いつものおはぎは
あんこときな粉を用意させていただきます。


TEL:06-4977-4015
お電話は14時〜16時の間にお願いします。

今週もありがとうございました

今週は、なぜかテイクアウトのご予約が重なっていてたくさんおかずを作らせていただきました。

レギュラーのテイクアウトお弁当から、同窓会のお弁当、子ども会のお弁当といろいろな用途でご利用いただきました。

全て手作りで、全ての工程をひとりでやっているのですごく大変でしたが、すごく楽しかったです。

あー私ってお料理するのが、特に食べていただく人のことを思って作るお料理が大好きなんだなぁと再認識しました。

ひとりでできるかの不安感、ひとりでできた達成感。
すごくいい経験でした。

明日はお休みをいただき、子どもたちのソフトボールの大会です！
たまには母親業も頑張ります。

来週からは通常営業ですが、２０日木曜日は参観日の為お休みをいただきます。

来週は、おやつもりもり焼きますよ！

今日は早く寝ます(*´꒳`*)

１５日土曜日は貸切です

明日土曜日は、貸切営業とさせていただきます。

ご来店予定だった方、ごめんなさい。

おやつの製造も全く間に合っていなくてすみません(T-T)

来週は、頑張って色々とおやつ焼きますね(^-^)

明日も頑張ります！

お弁当の裏話

今週は、ご予約のテイクアウトがたくさんで毎日嬉しい悲鳴です(^-^)

一見普通に見えるそらのいろのお弁当ですが、店主なりのこだわりがあちこちに隠れています。

付け合わせのパセリもオーガニックだったり、飾りの糸唐辛子も国産のものだったり、割り箸が国産の間伐材でできているものだったり、おしぼりも国産だったり。
ですので、付け合わせのパセリも是非召し上がってくださいね！

全部こだわるととんでもない金額のお弁当になってしまうので、できる範囲で店主が気になるところだけピックアップしてこだわっています。

こんな裏話、お店の中にも色々とございます（笑）

全て全部とまではいきませんが、できる範囲でぼちぼちとがそらのいろのモットーです。

明日は通常営業します(^-^)

１５日土曜日は、貸切とさせていただきます。

おやつのテイクアウトはオッケーです(^-^)

仕込みが間に合わず品数少なめだと思いますがσ(^_^;)

明日までにご連絡頂けましたら、お弁当のテイクアウトもオッケーですよ。

御気軽にお問い合わせくださいませ。

06-4977-4015

有機バナナキャラメルケーキ

シュガースポットの出た食べ頃バナナを自家製のキャラメルソースをかけてベイクドケーキにしました(^-^)

明日はテイクアウトのご予約の為、１２時オープンとさせていただきます。
カフェ営業のみの予定でしたが、仕込みが間に合いそうなので、１２時よりランチもやります！

また、５個程でしたら明日は当日予約でもテイクアウトお弁当受付できます。
おかずが多少変わりますが、こんな感じです。
おひとつ１０００円です。
お電話にてお問い合わせお願いします(^-^)

06-4977-4015

明日は、レアなそらのいろプリンや、ファンの多い焙じ茶プリンもありますよ〜
ランチもカフェも張り切ってお待ちしております(^-^)

明日は通常営業です

今日は、テイクアウトのご予約の日でした。

そらのいろのお弁当はこんな感じです。
店主ひとりで切り盛りしているため、ご予約お願いいたします。

テイクアウトのお問い合わせはこちらまで。

06-4977-4015

大切なお知らせ

今日は頑張ってたくさん仕込みができたので、明日はランチ営業します(^-^)

しかし、テイクアウトのご予約が入っているためオープンを１２時とさせてくださいませ。


それから、１５日土曜日はテイクアウトのご予約でいっぱいとなりましたのでお店の営業はお休みとさせていただきます。

ご来店予定だった方、ごめんなさい。

今日は、ランチの営業をお休みしたのでカフェメニューとしてスコーンセットを用意させていただきました。
自家製の生姜のドレッシングが美味しい！

ホクホク親いももふきのとうと和えて春の香りいっぱい(^-^)

明日は１２時からお待ちしております。
ご来店前にお電話いただけますと助かります。

06-4977-4015