2021年7月13日火曜日

蚤の市


 少しずつお店のものが片付いてきて、徐々にあぁ、終わっていくなぁと感じている毎日です。

ひとつひとつに思い出があって、手放したくないけど置いておくには多すぎて。

ですので、そらのいろを愛してくださった方々にこの器たちを使っていただけたら嬉しいなと蚤の市を開催します。

日程は

15日〜17日

11時〜15時までです。

器がなくなり次第終わりとなりますのでもしかしたら17日はやらないかもしれませんがその時はまたお知らせしますね。

器の他に、本や家具、調理器具も少し販売します。

それと、そらのいろのお野菜をずっと納品してくださっていた農家さんのご好意でお野菜も販売します!

おすすめお野菜のセットは限定数の販売です。

本は¥50、小鉢やお皿、グラスなどは¥100〜とお得な蚤の市、よかったら覗いてみてくださいね。

コロナ対策として、店内には2名様までのご入店制限をさせていただきます。

店内に2名様いらっしゃいます時は店外で少しお待ちくださいね。

それでは、15日から三日間お待ちしております。

2021年7月9日金曜日

お店の片付け


 七夕のおやつ販売会にはたくさんの方がご来店いただき、本当にありがとうございました。

わたしの持っている力の限界まで焼いたので、遅くまで売り切れまで販売するつもりでしたが15時を待たずに完売となりました。

昨日、今日はお店の片付けをしにいきました。

お店をやりたいなとぼんやり思っていた頃から買い貯めていたものばかりなのでひとつひとつに思い出があって寂しい気持ちでしたが、お鍋などの調理器具は大好きな方へと引き継いでもらえて、また調理器具さんたちは活躍できそうです。

器たちもどれもこれも大切に選んだ大事なものばかりです。

そらのいろを愛してくださって方に、大切に使っていただけたら嬉しいなと蚤の市を7月15〜17日にやります。

ただ、器がなくなり次第終わりとなりますので3日目は無いかもしれません。

また、その時はお知らせしますね。

明日、明後日は久しぶりのお休みです。

おうちのこと、子どもたちのことに専念しようと思います。


2021年7月6日火曜日

おやつ販売



 7日水曜日、七夕!小暑!おやつ販売やります!

いろいろと作りましたのでよかったらお立ち寄りください。


店内は2名様までの定員とさせていただきます。

明日がおやつ販売ラストデーです。

よろしくお願いします。


かぼちゃをバターで炒めてかぼちゃあんにしましたよ。

かぼちゃのバターケーキ美味しくできました。

それでは、明日お待ちしております。

2021年7月5日月曜日

ベイクショップ


 7日水曜日、11時から売り切れまで最後のおやつ販売をやります!

ランチやテイクアウトの仕込みに追われ、おやつの仕込みが後回しになり結果材料がたくさん余ってしまいました。

そらのいろでは、副菜と並んでおやつも人気がありました。

目指したのはお家にあるような材料を使ったお母さんの手作りおやつ。

ケーキ屋さんのような派手さは無いですが、まいにち食べても飽きないような素朴なおやつをそらのいろのお客様はとても気に入ってくださっていました。

素朴なおやつには、美味しい飲み物も付き物です。

オープンからずっと変わらずそらのいろでお飲みいただいていた国産紅茶は、島根県の西製茶所さんのものです。

紅茶が苦手でお店ではコーヒーのみのメニューにしようかなと思っていた時に出会った西さんの紅茶。

香りが良くて緑茶のような爽やかさもあってスッと身体に染み渡る本当に美味しいお茶です。

おやつにも、緑茶のグラノーラやほうじ茶クッキー、紅茶クッキーなどは西さんの商品を使わせていただきました。

最後の在庫を売り尽くししたのですが、その後も問い合わせが多く今回のおやつ販売に合わせて仕入れましたよー!

お日持ちもするので今季の冬にも楽しめますよ。

アイスティーにもおすすめの西さんの紅茶、是非飲んでみてほしいです。

7日はコロナ対策のため、店内には2名様のみのご入店をお願いします。

先に2名様が店内にいらっしゃる時はすこし外でお待ちください。

それでは水曜日お待ちしております。

2021年7月3日土曜日

ありがとうございました



 本日をもちましてそらのいろの通常営業が終了致しました。

たくさんの方が惜しんでくださり、プレゼントやメールで気持ちを伝えてくださり、今までお話ししたことがなかった方もすごくそらのいろを大切にしてくださっていて寂しいとおっしゃっていて涙が出そうでした。

そらのいろのごはんは、身体だけでなく心にも届く栄養があると思っています。

人は、辛い時も悲しい時も嬉しい時も怒っている時もご飯を食べるのです。

そのご飯で心がフッと軽くなる、そんな体験をたくさんの方が教えてくださいました。

わたしが目指していたこと、知らないあいだにできていたみたいで本当に嬉しいです。

わたしの力不足で閉店という結果になってしまいましたが、ご縁がまだ続くことを願っています。

と、閉店のご挨拶をさせていただきましたがお知らせしていましたようにランチやテイクアウトの仕込みが忙しく思うようにおやつが作れなかったので材料がたくさんあまっています。

なので7日の水曜日、最後のベイクショップやります!

11時から売り切れまでやります!

材料あるったけたくさん作りますね。

それから、わたしがひとつひとつ選んだ大切な器たちをお客様に使ってもらえたらなと、蚤の市やります!

15日〜17日までの予定ですが早くに売り切れた場合は早めに終わるかもしれません。

やめると言いながらなかなか辞めないですが笑笑

最後にみなさまにご挨拶できたらなと思っていますのでよかったらお立ち寄りください。

コロナ対策のための注意事項はまたお知らせしますね。

たくさんの思い出が詰まった大切なお店、

今ではわたしだけではなくたくさんの方の大切なお店になれたことが本当に幸せです。

ありがとうございました。

2021年7月2日金曜日

最終日




 いよいよ明日がそらのいろ通常営業が最終日です。

お客様といろいろ思い出話したい気持ちはやまやまなのですがそれが叶わずすみません。

明日はおもっきりおかず作りますよー!

そらのいろの味、食べおさめに来てくださいね。

明日のテイクアウトお弁当の主菜は

・旬野菜と神山鶏の塩麹グリル

・車麩の唐揚げチリソース

・チキンカツネギ味噌ソース

ランチの主菜は

・新じゃがとトマトの豆乳チキングラタン

明日はなんと、

ランチのご予約ゼロです笑笑

ご予約はお電話のみでの受付です。

おひとり様のみ、一時間前までのご予約厳守でお願いします。

ひとりで切り盛りするので、おまたせすることがあると思います。

お時間と心に余裕を持ってご来店ください。

明日はテイクアウトできるおやつはありません。

7日のおやつ販売の日にお願いします。

明日は楽しんでお仕事させていただきます!

09075737076

2021年7月1日木曜日

おやつ販売

 おやつの仕込みが間に合わずほんとにすみません!!

テイクアウトお弁当や副菜を毎日予想以上にご注文いただき本当にありがとうございます。

前にもお知らせしましたように、予定よりもおやつが全く作れていないため、材料がたくさん余ってしまっています。

そこで、7/7の七夕の日におやつ販売をします!

おやつのテイクアウトのみの1日ベイクショップです。

お客様から問い合わせの多い紅茶もちょっと販売しようかな。

そらのいろで飲んでいただいている国産紅茶、お好きな方多かったしなぁ。

ご都合合う方はぜひ寄ってくださいね。

明日のおやつは

・そらのいろチーズケーキ

・チョコグラノーラ

・さくらんぼジャムのミニパフェ

パフェテイクアウトの方は保冷剤と保冷バックをご持参ください。

明日のランチも変わらず、新じゃがとトマトの豆乳チキングラタンです。

テイクアウトの主菜は

・車麩の唐揚げチリソース

・旬野菜と神山鶏の塩麹グリル

・チキンカツネギ味噌ソース

テイクアウトは12時半以降のお渡しになります。

ランチは11時からの回は残2席、13時からの回も残2席です。

1時間前までのご予約をお受けしますが、10時半時以降はとってもバタバタしているのでお早めにお電話ください。

09075737076

今日もお疲れ様でしたとプレゼントをいただきました。

ご来店くださるだけで感謝なのに、メッセージを書いてくださったり、寂しくなるなぁと涙をこぼしてくださったり、本当にたくさんの方に愛されていたお店だったなぁと感じています。

あと2日、たくさん作ってお待ちしております!