soranoiro

2020年11月30日月曜日

今週もよろしくお願いします

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 今日から今週も頑張って営業します! コロナの影響が出てきていて先週からとってものんびり営業が続いています。 テイクアウトも増えていて仕込みがなかなか予測しにくい状況です。 ご予約くださればお取り置き可能ですのでどうぞよろしくお願いします。 今週も主菜は変わらずすだち鶏といろいろ...
2020年11月28日土曜日

12月の予定

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 今週もありがとうございました。 12月の予定です。 毎年恒例の大人のお子さまランチやりますよー。 来週は月曜日営業します! ご来店予定の方はご予約お願いします。
2020年11月27日金曜日

甘酸っぱい

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 小雪の主菜のりんご味噌は自家製です。 りんごの甘煮から作ります。 そこに生姜、長ネギ、黒酢、ケチャップ、酒、醤油、味噌を入れてミキサーにかけます。 炒めたときのケチャップの焦げた香りが食欲をそそります。 今週は明日が最終日ですのでぜひお立ち寄りください。 ランチ、テイクアウトお...
2020年11月26日木曜日

困ったこと

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今朝からスマホが故障してしまい、音信不通となっています。 しばらくの間はDM、ライン、メッセンジャーからのご予約は受付できませんのでよろしくお願いします。 お電話のみとなります。 06-4977-4015 Facebookもログインできません。 息子がスマホを貸してくれてよかった...
2020年11月25日水曜日

スイートポテト焼きまーす

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 明日はスイートポテト焼きますよー! それから売り切れだった土佐天日塩のクッキーも補充しました。 バナナ好きの皆様に、有機バナナとくるみのパウンドも作りましたよー。 おやつはテイクアウトのみでも大丈夫ですのでお気軽にお立ち寄りください。 小雪の主菜、すだち鶏といろいろ野菜のリンゴ...
2020年11月24日火曜日

小雪の主菜・2020

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暦は小雪に変わっています。 今日は平年並みの気温だったそうですが先週と比べると10度も気温差があったようです。 寒暖差が大きく、知らず知らずのうちに身体に負担がかかって不調が出て来ている方もいらっしゃるのではないでしょうか。 しっかりご飯、食べていますか? 小雪の主菜は、すだち鶏...
2020年11月21日土曜日

今週もありがとうございました

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 今週もありがとうございました。 思いもよらないスイートポテトブームに驚きつつ、たくさんの方に食べていただくことができてよかったです。 あと2回くらい作れたらいいかなという感じです。 ミニスコーンもブログを見てすぐに買いに来てくださった方も多く、みなさまのお気に入りの1つになった...
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自己紹介

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つなぐキッチンそらのいろ
2015.11.12〜大阪・西住之江で心と身体に優しいランチとおやつを提供するカフェを運営していました。2021.7.3に閉店いたしました。 今後はおうちご飯サポーターとして活動します。 おうちご飯の悩み、一緒に解決していきましょう! TEL 090-7573-7076
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