soranoiro

副菜のワークショップ、両日ともに満席となりました。 お申し込みしてくださった皆様ありがとうございます。 また、笹団子も本日をもって締め切りとさせていただきます。 当日少しだけ余分に仕入れる予定ですのでまたお知らせしますね。 そらのいろでは、ランチの後に副菜をテイクア...

トマトの美味しい季節になってきました。 お客様から好評のトマトのハニーマリネ。 自家製塩麹と有機リンゴ酢、国産蜂蜜のみのシンプルな味付けですがとっても美味しいです。 その日のトマトの味によって少しずつ調味料の配合を変えています。 たくさんの方に食べていただきたいです...

再度、６月の営業予定です(*^^*) そらのいろは席数がとっても少ない小さなお店です。 お一人様のご来店であってもご予約をオススメいたします。 最近ご来店のタイミングが重なりお断りすることが多くなって来ましたのでどうぞよろしくお願いします。 そろそろ梅雨入...

今週土曜日まで、小満の主菜「お豆腐のガーリックバター照り焼き」です。 来週からは主菜が変わりますので気になっている方は是非ご来店くださいませ。 人気の笹団子も、３１日が締め切りとなっています。 副菜のワークショップは２０日のみ残席１です。 こちらも合わせてよろしくお願い...

今週もご来店ありがとうございました(*^^*) 今日はご予約のオードブルお渡しの日でした。 前もってご予約いただけましたらご用意させていただきます。 明日、明後日は定休日です。 明日は子どもたちの体育大会です。 これからお弁当の仕込みです。 朝から晩...

今日はとっても暑かったですね(^_^;) さすがにクーラーをつけましたがこれからの時期の冷えが気になります。 そらのいろでは、お冷の代わりにお白湯をお出ししています。 暑い時期は常温のお冷をお出しします。 ５月いっぱいはお白湯、６月からは常温のお冷に変えようと思って...

６月は笹団子の予約販売やワークショップも２日間あり、楽しみなことがいっぱい(*´꒳`*) 副菜のワークショップは２３日土曜日は満席となりました。 ２０日水曜日は、残席１です。 明日のランチはご予約もなくゆったり過ごしていただけますよ(*^^*) 皆様のご来店お待ちし...