soranoiro

明日の主菜は変わらず、インカのめざめのグラタンです。 テイクアウトのおやつは ・土佐天日塩のクッキー ・高知県産米粉と胡桃のクッキー ・有機生姜のクッキー ・無農薬ほうじ茶のクッキー ・カスタード入りクランブルベイクドタルト ・有機ドライイチジクとクルミのパウンド...

今週もありがとうございました😊 美味しくできたチーズケーキをたくさんの方にお召し上がりいただいてとても嬉しかったです。 それから会いたかったお客様にもたくさんお会いできました。 特に宣伝や広告を出さずにひっそりオープンしたそらのいろですが、今では...

今日は、朝から色んなことがかみ合わず少しどんよりとしたまま家を出ました。 駅までの道に大きな四つ葉のクローバーがパッと目に付き少しこころほぐれて電車に乗りました。 GW前だからなのがランチタイムはのんびりとしていたので焼き菓子を仕込んでいました。 このクッキはあの方が...

明日は焼き菓子充実しています(*^^*) ・無農薬ほうじ茶のクッキー ・高知県産米粉と胡桃のクッキー ・有機生姜のクッキー ・土佐天日塩のクッキー ・焦がしバターのフィナンシェ ・有機クランベリーとホワイトチョコのパウンド ・オーガニックコーヒーのシフォン ・そら...

５月のワークショップは、甘夏シロップです。 ※仕入れの都合により、甘夏以外の柑橘になる可能性もございますのでご了承願います。 《日時》 ◉５月１５日火曜日 １４時３０分から１６時頃まで。 《内容》 甘夏シロップのレシピをお配りし、それに沿って店主が説明やコツなど...

明日２４日は、子どもたちの参観日のためお休みをいただきます。 苦手な母親業も頑張って来ます。 穀雨の主菜、森浦さんのインカのめざめと自家製ホワイトソースのグラタンが好評で嬉しいです(*^^*) シンプルだけど、１つ１つの材料がきちんとしたものだととっても後味のいい美味し...

明日は定休日ですが、営業します(*´꒳`*) ２４日火曜日は、参観のためお休みをいただきます。 明日も主菜は森浦さんのインカのめざめのグラタンです(*^^*) おやつは、お久しぶりのお豆腐シフォンと有機バナナとアーモンドのベイクドケーキです。 テイクアウトおやつは...