すもものタルト、人気であとわずかとなっています。
明日は、有機バナナとラム酒のベイクドケーキありますよ！、
もっちり香りのよいケーキです。
赤紫蘇シロップはすごく好評だったので今日追加して、残り２本となっています。
こちらはお取り置きをオススメします。
明日は住吉さんのお祭り、PLの花火とお祭りフィーバーですが、夜に備えてそらのいろでパワーチャージいかがですか？
お待ちしております(*^^*)
06-4977-4015
2018年7月31日火曜日
すもものタルト
すもものタルト、人気であとわずかとなっています。
明日は、有機バナナとラム酒のベイクドケーキありますよ！、
もっちり香りのよいケーキです。
赤紫蘇シロップはすごく好評だったので今日追加して、残り２本となっています。
こちらはお取り置きをオススメします。
明日は住吉さんのお祭り、PLの花火とお祭りフィーバーですが、夜に備えてそらのいろでパワーチャージいかがですか？
お待ちしております(*^^*)
06-4977-4015
2018年7月30日月曜日
赤紫蘇シロップの販売
無添加の赤紫蘇シロップがたくさんできましたので、限定４本ではありますが販売しようと思います。
原材料は、
・新潟県産無農薬赤紫蘇
・北海道産甜菜糖
・有機レモン
・有機リンゴ酢
容器代金込み２１０mlで９００円です。
お取り置きも可能ですので、今週中に取りに来ていただける方はお問い合わせくださいませ。
今週も車麩の照り焼きです。
今週までの主菜となりますので皆様ぜひぜひご来店くださいませ。
明日のクッキーは
・土佐天日塩のクッキー
・無農薬ほうじ茶のクッキー
・有機生姜のクッキー
おやつは
・減農薬すもものタルト
・国産黒糖きな粉のシフォン
です。
自家製シロップの甘夏と生姜はあとわずかとなっています。
どうぞよろしくお願いします(*^^*)
原材料は、
・新潟県産無農薬赤紫蘇
・北海道産甜菜糖
・有機レモン
・有機リンゴ酢
容器代金込み２１０mlで９００円です。
お取り置きも可能ですので、今週中に取りに来ていただける方はお問い合わせくださいませ。
今週も車麩の照り焼きです。
今週までの主菜となりますので皆様ぜひぜひご来店くださいませ。
明日のクッキーは
・土佐天日塩のクッキー
・無農薬ほうじ茶のクッキー
・有機生姜のクッキー
おやつは
・減農薬すもものタルト
・国産黒糖きな粉のシフォン
です。
自家製シロップの甘夏と生姜はあとわずかとなっています。
どうぞよろしくお願いします(*^^*)
2018年7月29日日曜日
ご来場ありがとうございました
昨日ののじりdeマルシェにはたくさんのお客様にご来場いただきありがとうございました。
そらのいろをご存じないお客様にたくさん知っていただいたり、インスタフォローしていていつも見ていますと声をかけてくださった方もたくさんいらっしゃってありがたい限りです。
また、店主自宅校区のイベントでしたので、子どもたちの友だちやそのママ友さん達にもたくさんお買い上げいただきました。
イベント常連様やそらのいろのいつものお客様、さらには出店者様にまでお買い上げいただいて本当にありがとうございました。
台風の予報でしたので少し少なめに用意したおやつは、イベント終わる時間ちょうどくらいに完売となり、すっきりとありがたい気持ちで終えることができました。
イベント終わって翌日の今日は、さまざまなところから反響がありいろいろなところにそらのいろのおやつがお嫁に行ったんだなぁと感動しておりました。
お菓子を本格的に習ったこともなく自己流で作っていますが、焼き菓子愛は熱い方だと思います。
こんなおやつがあったらいいなと試行錯誤しながら作ったおやつが他の方にも共感してもらえて、それが反響となって返ってくる。
とても素晴らしいことだし、とても嬉しいことです。
そして、迷っていたけど昨日決めました！！
１１月の周年ベイクショップ、今年もやります！！
素朴で飾り気のないおかあさんのおやつですが楽しみにしてくださる方のためにこれからも作り続けます！
どうぞよろしくお願いします(*^^*)
ご来店くださった全ての皆様、ありがとうございました！
そらのいろをご存じないお客様にたくさん知っていただいたり、インスタフォローしていていつも見ていますと声をかけてくださった方もたくさんいらっしゃってありがたい限りです。
また、店主自宅校区のイベントでしたので、子どもたちの友だちやそのママ友さん達にもたくさんお買い上げいただきました。
イベント常連様やそらのいろのいつものお客様、さらには出店者様にまでお買い上げいただいて本当にありがとうございました。
台風の予報でしたので少し少なめに用意したおやつは、イベント終わる時間ちょうどくらいに完売となり、すっきりとありがたい気持ちで終えることができました。
イベント終わって翌日の今日は、さまざまなところから反響がありいろいろなところにそらのいろのおやつがお嫁に行ったんだなぁと感動しておりました。
お菓子を本格的に習ったこともなく自己流で作っていますが、焼き菓子愛は熱い方だと思います。
こんなおやつがあったらいいなと試行錯誤しながら作ったおやつが他の方にも共感してもらえて、それが反響となって返ってくる。
とても素晴らしいことだし、とても嬉しいことです。
そして、迷っていたけど昨日決めました！！
１１月の周年ベイクショップ、今年もやります！！
素朴で飾り気のないおかあさんのおやつですが楽しみにしてくださる方のためにこれからも作り続けます！
どうぞよろしくお願いします(*^^*)
ご来店くださった全ての皆様、ありがとうございました！
2018年7月27日金曜日
のじりdeマルシェ
明日はのじりdeマルシェに出店のため、西住之江の実店舗はお休みです。
明日のラインナップです。
・有機生姜のクッキー
・土佐天日塩のクッキー
・チョコチップとナッツのクッキー
・阿波和三盆のクッキー
・国産米粉とくるみのクッキー
・国産ほうじ茶のクッキー
・有機白味噌のパウンド
・有機いちじくとくるみのパウンド
・ラム酒とくるみのブラウニー
・オーガニックコーヒーのシフォン
・国産黒糖きな粉のシフォン
・レモンアイシングのマフィン
・塩バナナのマフィン
・チョコチップとナッツのマフィン
・ミルクスコーン
・焦がしバターの塩麹フィナンシェ
どうぞよろしくお願いします。
明日のラインナップです。
・有機生姜のクッキー
・土佐天日塩のクッキー
・チョコチップとナッツのクッキー
・阿波和三盆のクッキー
・国産米粉とくるみのクッキー
・国産ほうじ茶のクッキー
・有機白味噌のパウンド
・有機いちじくとくるみのパウンド
・ラム酒とくるみのブラウニー
・オーガニックコーヒーのシフォン
・国産黒糖きな粉のシフォン
・レモンアイシングのマフィン
・塩バナナのマフィン
・チョコチップとナッツのマフィン
・ミルクスコーン
・焦がしバターの塩麹フィナンシェ
どうぞよろしくお願いします。
2018年7月26日木曜日
2018年7月25日水曜日
明日は通常営業です
ランチ：１１時〜１４時
カフェ：１４時〜１６時
ランチはご予約お願いします。
06-4977-4015
８月４日までは大暑の主菜【新潟県産車麩の甘夏照り焼き】です。
おやつは、
・国産米粉のガトーショコラ
・国産大豆のお豆腐シフォン
今週土曜日は、のじりdeマルシェに参加のため、実店舗お休みです。
皆様のご来店お待ちしております！
カフェ：１４時〜１６時
ランチはご予約お願いします。
06-4977-4015
８月４日までは大暑の主菜【新潟県産車麩の甘夏照り焼き】です。
おやつは、
・国産米粉のガトーショコラ
・国産大豆のお豆腐シフォン
今週土曜日は、のじりdeマルシェに参加のため、実店舗お休みです。
皆様のご来店お待ちしております！
2018年7月24日火曜日
明日は１４時〜１８時
明日は家庭の事情により、ランチ営業はお休みとさせていただきます。
カフェ営業のみ、１４時〜１８時（明日だけの特別営業）
ドリンクやおやつだけでなく、明日だけのお野菜プレートも用意します(*^^*)
こちらは、玄米とお野菜のおかずのワンプレートです。
ドリンク付きで８００円です。
プラス３００円で大暑の主菜・車麩の照り焼き（ランチよりも少し少なめ）をお付けできます。
こちらは、ブログ、インスタ、フェイスブックを見た方限定です(*´꒳`*)
イートインおやつは、
・国産きび糖のロールケーキ
・自家製カスタード入りクランブルラムタルト
・国産黒糖ときな粉のシフォン
それから新潟直送の赤紫蘇を使ったドリンクも今季初出です！
明日はラストオーダー１７時半とさせていただきます。
おかずのテイクアウトもこちらの時間でラストとさせていただきます。
イレギュラーな営業となりますがどうぞよろしくお願いします。
また、お気軽にお問い合わせもしてくださいね。
06-4977-4015
カフェ営業のみ、１４時〜１８時（明日だけの特別営業）
ドリンクやおやつだけでなく、明日だけのお野菜プレートも用意します(*^^*)
こちらは、玄米とお野菜のおかずのワンプレートです。
ドリンク付きで８００円です。
プラス３００円で大暑の主菜・車麩の照り焼き（ランチよりも少し少なめ）をお付けできます。
こちらは、ブログ、インスタ、フェイスブックを見た方限定です(*´꒳`*)
イートインおやつは、
・国産きび糖のロールケーキ
・自家製カスタード入りクランブルラムタルト
・国産黒糖ときな粉のシフォン
それから新潟直送の赤紫蘇を使ったドリンクも今季初出です！
明日はラストオーダー１７時半とさせていただきます。
おかずのテイクアウトもこちらの時間でラストとさせていただきます。
イレギュラーな営業となりますがどうぞよろしくお願いします。
また、お気軽にお問い合わせもしてくださいね。
06-4977-4015
2018年7月23日月曜日
大暑の主菜・2018
今日から暦は大暑に変わります。
読んで字の如く。
今日は、最高気温過去最高を記録しましたね。
もはや、人命に関わるほど暑い！
無理はせず、身体の声を聞いて過ごしたいですね。
大暑の主菜は、新潟県産車麩の揚げ焼き・甘夏入り照り焼きです。
カリッと焼いた車麩を甘夏ピール入りの照り焼きソースでジュワッと絡めました。
フレッシュ野菜と一緒に召し上がってください(*^^*)
お肉苦手なお客様にもオススメですよー！
８月４日までのメニューです。
今週は、２５日と２８日が変則的な営業となっております。
２５日 １４時〜１８時カフェ営業のみ。
２８日 のじりdeマルシェ参加のため、西住之江実店舗はお休みです。
ようやく８月の営業予定ができました。
お盆は営業ですよー！
今年も新潟へ帰省のため、長いお休みをいただきます。
どうぞよろしくお願いします。
06-4977-4015
2018年7月21日土曜日
暑い１週間でした
今週もありがとうございました(*^^*)
とーっても暑い週にオーブン料理をチョイスした事を後悔しましたが（笑）
たくさんの方が美味しいと言ってくださり嬉しかったです。
来週からは大暑の主菜にかわります。
予定では、車麩の爽やか照り焼きです。
また、詳細は月曜日にお知らせしますね。
今日は、主菜のワークショップ2日目でした。
常連様と２回目ましての方と初めましての方。
みなさまそれぞれにお料理に対する意識や考え方があって、こちらも勉強になりました。
ルーティーンになってしまっている中に気付きを与えてもらって、面白いアイデアが浮かびました。
いつか実現できるかな？
暑い中、足をお運びいただいてありがとうございました(*´꒳`*)
来週２５日は家庭の事情で、１４時〜１８時くらいまでカフェ営業の予定です。
軽食も用意しますので、遅めのランチや早めの晩御飯でもご利用ください。
おやつもいろいろ作れるかな？
またお知らせしますね。
２８日は実店舗はお休みをいただき、のじりdeマルシェに出店します。
共同主催の１人でもあるので、当日は総合受付におりますので遊びに来てくださいね。
子どもたちも夏休みに入ってバタバタですが、ホッと一息つきにいらしてくださいね。
来週もよろしくお願いします。
とーっても暑い週にオーブン料理をチョイスした事を後悔しましたが（笑）
たくさんの方が美味しいと言ってくださり嬉しかったです。
来週からは大暑の主菜にかわります。
予定では、車麩の爽やか照り焼きです。
また、詳細は月曜日にお知らせしますね。
今日は、主菜のワークショップ2日目でした。
常連様と２回目ましての方と初めましての方。
みなさまそれぞれにお料理に対する意識や考え方があって、こちらも勉強になりました。
ルーティーンになってしまっている中に気付きを与えてもらって、面白いアイデアが浮かびました。
いつか実現できるかな？
暑い中、足をお運びいただいてありがとうございました(*´꒳`*)
来週２５日は家庭の事情で、１４時〜１８時くらいまでカフェ営業の予定です。
軽食も用意しますので、遅めのランチや早めの晩御飯でもご利用ください。
おやつもいろいろ作れるかな？
またお知らせしますね。
２８日は実店舗はお休みをいただき、のじりdeマルシェに出店します。
共同主催の１人でもあるので、当日は総合受付におりますので遊びに来てくださいね。
子どもたちも夏休みに入ってバタバタですが、ホッと一息つきにいらしてくださいね。
来週もよろしくお願いします。
2018年7月20日金曜日
２１日１４時クローズです
明日はワークショップのため１４時クローズとさせていただきます。
今日はすごく暑くてクタクタでしたが、仕事終わってからバレーボールの練習に行きました。
とーっても暑かったけど、楽しくて元気になりました。
帰宅してからの洗い物がたくさんで１時間半もかかりました。
子どもたちが夏休みに入りますので、旦那さんのぶんと合わせてそれぞれに水筒やお弁当箱持って帰ってくるのですごい量！
なんだか一日中洗い物している気がします（笑）
小暑の主菜、お茄子と自然豚の重ね焼きは明日が最終日です！
今回は二日連続で食べにきてくださった方や、期間中に３度も食べてくださった方も多くてびっくり！
そらのいろの常連様はヘビーリピータの方が多いんです(^-^)
ありがたいことですね。
それでは、明日も元気に日焼け店主がお待ちしております(*^^*)
06-4977-4015
今日はすごく暑くてクタクタでしたが、仕事終わってからバレーボールの練習に行きました。
とーっても暑かったけど、楽しくて元気になりました。
帰宅してからの洗い物がたくさんで１時間半もかかりました。
子どもたちが夏休みに入りますので、旦那さんのぶんと合わせてそれぞれに水筒やお弁当箱持って帰ってくるのですごい量！
なんだか一日中洗い物している気がします（笑）
小暑の主菜、お茄子と自然豚の重ね焼きは明日が最終日です！
今回は二日連続で食べにきてくださった方や、期間中に３度も食べてくださった方も多くてびっくり！
そらのいろの常連様はヘビーリピータの方が多いんです(^-^)
ありがたいことですね。
それでは、明日も元気に日焼け店主がお待ちしております(*^^*)
06-4977-4015
2018年7月19日木曜日
明日は通常営業です(*^^*)
本日はワークショップのため早じまいさせていただきました。
明日は通常営業ですが、明後日土曜日はワークショップ２日目のため１４時クローズです。
毎日暑い日が続いています。
最近「体調崩しているから食べに来たよ」とか「食欲ないから食べに来てん」と言うお客様が増えています。
日本語としては矛盾していますが、そらのいろではこれが普通なんです。
スピリチュアルな話になりますが、ご飯って作る人の氣が宿るものと信じているので同じ物を同じ材料で作っても、作り手が変わると味も効果も変わると思っています。
普段はこんな話はしないのですが、そらのいろの常連様には伝わっているんだなぁと嬉しくなりました。
そらのいろのモットーは、心も身体も元気になるご飯！です。
そのためには私の心も身体も元気でなくっちゃ！
新潟生まれの冬生まれだけど、暑さになんか負けないぞ（笑）
明日も元気にお待ちしております！
06-4977-4015
明日は通常営業ですが、明後日土曜日はワークショップ２日目のため１４時クローズです。
毎日暑い日が続いています。
最近「体調崩しているから食べに来たよ」とか「食欲ないから食べに来てん」と言うお客様が増えています。
日本語としては矛盾していますが、そらのいろではこれが普通なんです。
スピリチュアルな話になりますが、ご飯って作る人の氣が宿るものと信じているので同じ物を同じ材料で作っても、作り手が変わると味も効果も変わると思っています。
普段はこんな話はしないのですが、そらのいろの常連様には伝わっているんだなぁと嬉しくなりました。
そらのいろのモットーは、心も身体も元気になるご飯！です。
そのためには私の心も身体も元気でなくっちゃ！
新潟生まれの冬生まれだけど、暑さになんか負けないぞ（笑）
明日も元気にお待ちしております！
06-4977-4015
2018年7月18日水曜日
明日は１４時クローズです
明日は主菜のワークショップがあるため、１４時クローズとさせていただきます。
また、ご予約にて１３時に満席となりますのでご来店をお考えのお客様は早めのお時間にお願いいたします。
今日は天日塩のクッキーと、焦がしバターのフィナンシェを仕込みましたのでおやつのテイクアウトのみのお客様も大歓迎です。
有機生姜のクッキーもありますよ。
主菜のワークショップは初めての開催です。
どんな感じになるのかわたしもドキドキ。
ワークショップご予約のお客様、どうぞよろしくお願いします。
06-4977-4015
また、ご予約にて１３時に満席となりますのでご来店をお考えのお客様は早めのお時間にお願いいたします。
今日は天日塩のクッキーと、焦がしバターのフィナンシェを仕込みましたのでおやつのテイクアウトのみのお客様も大歓迎です。
有機生姜のクッキーもありますよ。
主菜のワークショップは初めての開催です。
どんな感じになるのかわたしもドキドキ。
ワークショップご予約のお客様、どうぞよろしくお願いします。
06-4977-4015
2018年7月17日火曜日
今週はワークショップがあります
今週も今日からよろしくお願いします(^-^)
本日は急な早じまいでご迷惑をおかけしました。
今週は、１９日と２１日に主菜のワークショップがあり、その日は１４時クローズとさせていただきます。
どうぞよろしくお願いします。
今週はご予約がちらほらと入っています。
ご来店予定の方はお電話いただけますと、ありがたいです。
全ての業務を１人でこなしています。
ご協力お願いいたします。
06-4977-4015
2018年7月14日土曜日
今週もありがとうございました
暑い１週間でした。
毎回のことですが、主菜が変わると今回はお客様はどんな反応かなぁとすごくドキドキしています。
どんなに美味しいお料理でも、全ての人が美味しいと思うお料理はなかなかないと思います。
それでも、少しでも多くのお客様に美味しいと喜んでいただきたいと思うのです。
来週もどうぞよろしくお願いします。
毎回のことですが、主菜が変わると今回はお客様はどんな反応かなぁとすごくドキドキしています。
どんなに美味しいお料理でも、全ての人が美味しいと思うお料理はなかなかないと思います。
それでも、少しでも多くのお客様に美味しいと喜んでいただきたいと思うのです。
来週もどうぞよろしくお願いします。
2018年7月13日金曜日
明日はカップケーキ焼きます
仕込みが追いつかず、テイクアウトのおやつが少ない週になってしまいました(T-T)
明日はカップケーキ焼きます！
クッキーは、国産ほうじ茶のクッキーです。
２週間ぶりのバレーボールで筋肉痛の店主が元気にお待ちしております(^-^)
明日はカップケーキ焼きます！
クッキーは、国産ほうじ茶のクッキーです。
２週間ぶりのバレーボールで筋肉痛の店主が元気にお待ちしております(^-^)
2018年7月12日木曜日
のじりdeマルシェ
そらのいろが共催をさせていただいているイベント、のじりdeマルシェまで1カ月を切りました！
昨年の夏から始まり、今回で３度目です。
子どもたちの夏休みの工作や習字などの宿題ができちゃう上に、大人も楽しい工作や美味しいものも盛りだくさん！
店主の自宅近所の地域振興のために始めたイベントです。
そらのいろはおやつを販売します！
イベントは２７日、２８日とありますが、そらのいろは２８日のみの出店となります。
そらのいろは、２８日は総合受付も兼ねておりますのでお困りごとございましたらお気軽にお声かけくださいね(^-^)
2018年7月11日水曜日
１２日通常営業です
本日は早じまいさせていただきありがとうございました。
明日は通常営業です(*^^*)
連日の暑さで冬生まれの店主はクタクタです。
梅ジュース飲んで頑張ります！
今年の梅ジュースは優しい味です(^-^)
明日も皆様のご来店お待ちしておりまーす！
06-4977-4015
明日は通常営業です(*^^*)
連日の暑さで冬生まれの店主はクタクタです。
梅ジュース飲んで頑張ります！
今年の梅ジュースは優しい味です(^-^)
明日も皆様のご来店お待ちしておりまーす！
06-4977-4015
2018年7月10日火曜日
１１日は１４時半クローズです
明日は、子どもたちの面談に行くため１４時半クローズとさせていただきます。
夏休みまであと少しですね。
毎日の学童お弁当作りが始まります(T-T)
それから、２５日水曜日はランチはお休みさせていただき、１４時オープン１８時クローズとさせていただこうかなと思っております。
学期末で、学校の予定が２人ぶんありイレギュラーな営業となりそうですがどうぞよろしくお願いします。
夏休みまであと少しですね。
毎日の学童お弁当作りが始まります(T-T)
それから、２５日水曜日はランチはお休みさせていただき、１４時オープン１８時クローズとさせていただこうかなと思っております。
学期末で、学校の予定が２人ぶんありイレギュラーな営業となりそうですがどうぞよろしくお願いします。
2018年7月9日月曜日
小暑の主菜・2018
暦は小暑に変わっています。
大阪は今日梅雨明けとなりましたが、不安定なお天気が続いています。
記録的な大雨の後は、いきなり猛暑といった感じでしょうか。
畑のお野菜たちが心配です。
個人的には大好きな蓮の花が咲く時期なので、自宅近所の公園に見に行こうかなと思っています。
小暑の主菜は「お茄子と豚バラの重ね焼き 自家製トマトソースとオニオンソース」です。
今が旬のお茄子の上に、大切に育てられた自然豚のバラ肉をのせて自家製オニオンソースをかけます。
その上にまたお茄子をのせて、今度はコトコト炊いた自家製トマトソースをかけてチーズをのせてオーブンで焼き上げました。
夏のお野菜をたっぷり摂れるお茄子好きにはたまらない主菜となりました。
小暑の主菜は２１日までです。
それから、大雨の影響で仕入れが出来ないものが出てきています。
その場合は、代わりのもので対処させていただきます。
明日のクッキーは、
・土佐天日塩のクッキー
・有機生姜のクッキー
・高知県産米粉と胡桃のクッキー
おやつは
・有機バナナのキャラメルケーキ
・お豆腐シフォン
の２種類です。
今週もどうぞよろしくお願いします。
06-4977-4015
2018年7月7日土曜日
今週もありがとうございました
今週は、大雨の影響でイレギュラーな営業となりましたことをお詫び申し上げます。
ご予約くださったのにお断りしてしまったお客様、申し訳ございませんでした。
来週こそは、普通に営業したい！と願うばかりです。
来週からはようやく主菜が変わります。
詳細は月曜日にお知らせしますね。
今日は、大雨で子どもたちの学童がお休みとなり子連れ出勤でした。
２人同時に連れて来たのは初めてでしたが、２人だと遊び相手がいるからなのか比較的遊びながら過ごしてくれてよかったです。
お客さまも本当にいい方ばかりで助けていただきました。
ありがとうございました。
７月はワークショップはもちろん、久しぶりののじりdeマルシェ出店もありバタバタとすぎてしまいそうですが体調に気をつけて楽しんで乗り切ろうと思います(*^^*)
ご予約くださったのにお断りしてしまったお客様、申し訳ございませんでした。
来週こそは、普通に営業したい！と願うばかりです。
来週からはようやく主菜が変わります。
詳細は月曜日にお知らせしますね。
今日は、大雨で子どもたちの学童がお休みとなり子連れ出勤でした。
２人同時に連れて来たのは初めてでしたが、２人だと遊び相手がいるからなのか比較的遊びながら過ごしてくれてよかったです。
お客さまも本当にいい方ばかりで助けていただきました。
ありがとうございました。
７月はワークショップはもちろん、久しぶりののじりdeマルシェ出店もありバタバタとすぎてしまいそうですが体調に気をつけて楽しんで乗り切ろうと思います(*^^*)
本日営業しています！
７日土曜日営業します！
ただ、大雨の影響で子どもたちの学童がお休みになり、子連れ出勤しております。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
また、仕込みが間に合っておらず本日は１２時オープンとさせていただきます。
重ねてよろしくお願いいたします。
06-4977-4015
ただ、大雨の影響で子どもたちの学童がお休みになり、子連れ出勤しております。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
また、仕込みが間に合っておらず本日は１２時オープンとさせていただきます。
重ねてよろしくお願いいたします。
06-4977-4015
2018年7月6日金曜日
臨時休業のお知らせ
＊臨時休業のお知らせ＊
本日、大雨の影響のため臨時休業とさせていただきます。
電車も始発から止まっており、子どもたちの学校も休校となりました。
お店のすぐ近くの大和川も水位が増しています。
ご来店のお客様の安全も考慮しての判断となりました。
ご予約いただいているお客様にはこちらからご連絡させていただきますが、少しお時間かかると思います。
大変ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。
2018年7月5日木曜日
梅干し
今年は４年ぶりに梅干し漬けています。
今は赤紫蘇待ち。
画像は塩待ちの時。
美味しくできるといいなぁ。
副菜のワークショップ、２１日の土曜日の回でお一人キャンセルが出ました。
もしよろしければお電話お待ちしております。
06-4977-4015
今は赤紫蘇待ち。
画像は塩待ちの時。
美味しくできるといいなぁ。
副菜のワークショップ、２１日の土曜日の回でお一人キャンセルが出ました。
もしよろしければお電話お待ちしております。
06-4977-4015
2018年7月4日水曜日
そらのいろ
毎日いろんなそらのいろに変化していますね。
初夏から本格的な夏に向かっています。
今年の夏も暑そうですね。
言い訳ですが、台風のせいで頭痛が激しくクッキーを仕込めませんでした(´･_･`)
ほうじ茶のクッキーがあと4つだけ。
早い者勝ちですよー
明日は頭痛治るといいな。
今日は早く休みます。
明日もみなさまのご来店をお待ちしております(*^^*)
初夏から本格的な夏に向かっています。
今年の夏も暑そうですね。
言い訳ですが、台風のせいで頭痛が激しくクッキーを仕込めませんでした(´･_･`)
ほうじ茶のクッキーがあと4つだけ。
早い者勝ちですよー
明日は頭痛治るといいな。
今日は早く休みます。
明日もみなさまのご来店をお待ちしております(*^^*)
2018年7月3日火曜日
完熟トマト
トマトがとっても美味しくなっています(*^^*)
そらのいろでは、湯むきをして種を取って、リンゴ酢とハチミツと塩麹でマリネに。
お客様から作り方を聞かれることも多い副菜です。
蒸し暑い日が続いており、連日お店でもクーラーを入れています。
そのせいか、店主とても声が枯れております(T-T)
お電話だと声が届きにくいと思います。
すみません(T-T)
明日も１１時から１６時まで元気にお待ちしております(*^^*)
・・・声は枯れていますが（笑）
06-4977-4015
そらのいろでは、湯むきをして種を取って、リンゴ酢とハチミツと塩麹でマリネに。
お客様から作り方を聞かれることも多い副菜です。
蒸し暑い日が続いており、連日お店でもクーラーを入れています。
そのせいか、店主とても声が枯れております(T-T)
お電話だと声が届きにくいと思います。
すみません(T-T)
明日も１１時から１６時まで元気にお待ちしております(*^^*)
・・・声は枯れていますが（笑）
06-4977-4015
2018年7月2日月曜日
良いタイミングで。
今日は定休日ですが仕込み日でした。
やっと子どもたちも元気に学校に行ってくれてようやく日常が戻ってまいりました。
そして、このタイミングでずーっと行きたかったシルクサスペンションの体験レッスンへ行ってきました。
１年かかってようやくですね。
時間的にもちょうどよくて、まさにグッドタイミングでした。
私は体幹がブレるので、体幹を整える目的で行きました。
お世話になったのはこちら！
そらのいろのお客様もご存知のこちらです（笑）
大阪住之江 加圧トレーニング＆ピラティススタジオ chekka
そらのいろからは自転車で５分ちょっと。
すごく近くて行きやすかったです。
思っていた倍以上楽しくてあっと言う間に時間が過ぎて行きました。
とてもわかりやすい説明で身体の構造を意識しやすかったです。
身体の軸がぶれぶれなのを再認識でき、個人的な感想ですが一回で軸が整うのを感じました。
帰ってから仕込みしていて、骨盤の位置が平行になっているのも感じました。
私は左重心なので、左重心で平行が保たれる位置に骨盤がずれていたのだと思います。
いつものように左重心で仕込みをしていると骨盤の位置がいつもと違うのを感じます。
重心を中心に取りやすくなりました(*^^*)
シルクサスペンションをして、お店に戻り仕込みをして、帰りはお店から自宅まで５０分かけて自転車で帰りました。
体育会系店主です（笑）
今週は、１１時から１６時の通常営業です。
夏至の期間が長いので今週もゆで鶏ときゅうりのアーモンド味噌和えです。
今週いっぱいで終わりですよー
テイクアウトクッキーは種類少な目の
・国産無農薬ほうじ茶クッキー
・土佐天日塩のクッキー
です。
おやつは
・黒糖きな粉シフォン
・有機甘夏のアイシングケーキ
です。
それから７月のワークショップは両日共に満席となりました。
ご予約ありがとうございました。
みなさまのご来店をお待ちしております！
06-4977-4015